性价比超高的和牛烧肉天花板

性价比超高的和牛烧肉天花板

上海市·光年汇 2025-04-12 21:03:23发布

光年汇 - 上海市旅游
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旅行日记
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上海市·光年汇

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吃这一家就够光年汇商场的“尚新牛•新西兰和牛烧肉”,不愧是性价比超高的和牛烧肉天花板,据说他家在新西兰有自己的牧场,和牛品质果然好,西冷、牛眼肉、牛小排、牛牡蛎肉…多款和牛肉,每一款品质都特别优秀,明显比一般烤肉店肉质要好很多,蘸上新西兰片盐,肉香味更馥郁,每一口都是大满足!

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新西兰和牛牡蛎肉

其实就是牛板腱,因外形酷似牡蛎,也叫牡蛎肉,这个部位的肉肉质鲜嫩,烤的时候油花密布,吃起来油润有韧劲~入口爆汁,口感炸裂!

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新西兰和牛上脑

最喜欢的一款肉,这款服务生会帮忙料理,用喷枪炙烤到五分熟,很嫩又不会很肥腻,肉香十足,很好吃。

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新西兰和牛卡鲁比

第一次吃这款肉,据说是牛腹下方的部位。切的很薄,烤制的时候动作要快,稍加翻烤就好了,奶奶的嫩嫩的口感,牛肉香气特别浓郁。

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各种部位的美味和牛肉,让人眼花缭乱,大饱眼福和口服

就连他家的小食也相当美味,令人印象深刻,自制的新西兰牛肉干,灰常好次~

尚新牛•新西兰和牛烧肉(八佰伴店)

张杨路588号光年汇商场5L

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