从重庆旅游回来,我一直对那边的火锅念念不忘了!幸好朋友推荐了青年路这家地道的重庆火锅店,让我来了一次说走就走的味蕾旅行!
莫姐老火锅就在路边,大大的招牌醒目又吸引人!店铺烟火气十足,装修风格亲切又温馨,每一处细节都透着浓浓的复古风,仿佛一瞬间,我就置身于重庆的街头巷尾。
✅重庆传统牛油锅底:
手工炒制的牛油锅底,就是不一样,红油翻滚,香气四溢!越煮越有味,香的让人流口水!
✅草原鲜毛肚:
每桌必点,大片的毛肚只要表面起泡就是烫好了。入口紧致富有弹性,鲜香脆爽。
✅当日鲜活黄辣丁:
黄辣丁肉质细腻软嫩,裹挟着红油的汤汁,别提多美味了!
✅当日鲜活牛蛙:
牛蛙上桌时还会动,煮好后口感特别的嫩滑,香辣度恰到好处。


