连刷3次野山桐!江西菜真的太绝了|

连刷3次野山桐!江西菜真的太绝了|

上海市·野山桐·江西菜 2025-04-07 14:03:14发布

野山桐·江西菜 - 上海市旅游
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上海市·野山桐·江西菜

上海市·野山桐·江西菜

连刷3次野山桐!江西菜真的太绝了|||一家超棒的江西菜餐厅——野山桐,连刷3次,每次都被惊艳到!它家上海首店就开在静安区北京西路1700号,喜欢吃辣的朋友千万别错过!

招牌凤梨罗氏虾必须首推!江西鄱阳湖罗氏虾先炸后再用咖喱和凤梨炒制,虾肉弹牙,每一口都超满足。搭配法棍片蘸酱,仪式感直接拉满!剥虾淋酱瞬间抓拍,拍照超出片。

非遗无骨莲花血鸭也不容小觑,江西非遗莲花血鸭工艺升级,手工去骨留鸭血原香,鸭肉切丁与鸭血、米酒、茶油慢煨,搭配烤鸭饼、青萝卜、紫甘蓝,不仅美感爆棚,仪式感也超强,简直就是“江西非遗漂亮饭版”。

赣南橘子皮炒吊龙这道菜一定要尝尝,赣南晒制橘皮泡发切丝,与吊龙牛肉大火爆炒,橘皮清香中和油腻,牛肉嫩到飙汁,底下垫的绣球菌也超级入味,真的能让你“牛肉吃出橘子香” ,江西人解腻的脑洞真让人佩服!

除了这些,野山桐的新奇特菜品也很有特色。冰淇淋冰糖糕,现炸糯米冰糖糕包裹着一层脆脆的面包丝,配上香草冰淇淋,冷热甜三重暴击,这甜品内卷程度,直接拿捏住我的胃 。

野山桐真的是一家值得N刷的江西菜餐厅,食材新鲜,菜品美味又独特,每一口都是对味觉的极致尊重。

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