一口就爱惨!五原路日料藏着春日限定温柔🍣

一口就爱惨!五原路日料藏着春日限定温柔🍣

上海市·原·料理 2025-04-06 22:41:57发布

原·料理 - 上海市旅游
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小羊失眠了
小羊失眠了
上海市·原·料理

上海市·原·料理

在上海五原路上✨ 有一家被梧桐树温柔包裹的日料店,就像从漫画里走出来的一样~街边百年梧桐冒出鲜嫩新芽,俏皮地探进开放式门窗,和店里的美味相互呼应,春日氛围感拉满🌸

开放式的用餐空间,空气中弥漫着迷人酒香和山葵独特的清香,瞬间让人放松下来。

🍣鲜鱼刺身拼盘

拼盘里有超肥美的西班牙蓝鳍金枪鱼大腹、鲜嫩的挪威三文鱼腩、甜滋滋的加拿大牡丹虾,还点缀着可食用小花,颜值超高!金枪鱼入口即化,油脂在舌尖散开,搭配现磨山葵的微微辛辣,蘸上店里特制的酱油,甜咸比例恰到好处,一口就爱惨!

🍣招牌寿司拼盘

用的是优质醋饭,搭配新鲜当季的海鲜食材,亮晶晶的鱼片裹着蓬松米饭,咬下去,海鲜的油脂香和窗外飘来的梧桐叶香奇妙交融,每一口都清新得像春日晨露🌱 这都得益于师傅捏寿司时均匀的力道~

🥩低温慢煮厚切牛舌

经过长时间慢煮的牛舌,表面被猛火炙烤出一层诱人的焦糖脆壳。一刀切下,“咔嗒”一声超治愈,内里是漂亮的粉红色。蘸上自制酱汁,是清甜的味道,再配上窗外透进来的梧桐光影,吃着吃着,仿佛能从油脂香里品出一丝草木气息,太奇妙啦!

🍱极上海鲜饭

各种新鲜海鲜堆成了一座小山,光是搅拌米饭的过程,就让人馋得不行!入口先是感受到海鲜的鲜美,混着醋饭的微酸,清新爽口,就像把整个春天都吃进了肚子里,幸福感爆棚💯

这家店好吃还不贵,超适合和朋友小聚~在上海的春日里,享受美食带来的温暖,真的太惬意啦!

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