重庆那些不需要营销的老牌火锅！好吃实惠！能在解放碑开好多年的火锅，必然是有两把刷子的，比如这家位置还在三楼的老火锅，来吃的除了回头客还有游客们……就连本地人聚餐也经常去它家。
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它家锅底真的有两把刷子，独家的非遗原味火锅，用的还是传统炒制工艺，这也保持了锅底的鲜香以及正宗！
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点菜攻略：
巴大福：九宫格是它家的特色，很适合两个人不知道怎么点菜的朋友，昏素搭配的很合理！不仅有牛肉肥肠，还有鸭血莴笋等等～
九尺鹅肠：鹅肠真的又鲜又脆，保持了鹅肠的鲜嫩爽口，来吃它家一定要点！
鲜切黄牛肉：黄牛肉和火锅真是绝配！稍微烫一会儿就熟了，肉质鲜嫩，分量也还不错👍。
生椰桂花椰奶：好喝！清爽的感觉，椰子的香味也很突出！
还有其他冰汤圆、雪花冰系列甜品也很不错哦😌
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🏠巴将军·非遗原味火锅(解放碑店)
📍民权路17号附3楼（督邮街巷内，人民解放纪念碑南行100米）
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