🎈开在复旦软件园内的一家烤肉,也是我来过之后就想再来的地方。品质有保证,都是谷饲牛肉,一站式尝到干式熟成的鳗鱼和各种烤肉,简直是吃肉兽的快乐源泉。
一
🌀山葵/雪花牛肋条
如雪花般的油脂,外香里嫩,咬几下就融化在口齿间的嫩肉,完全不是合成肉,可以放心吃,奶香奶香的,很纯粹的牛肉香。
🌀干式熟成鳗鱼
熟成72小时的鲜味谁能拒绝,原汁原味尝到鳗鱼自带的鲜甜。用鳗鱼汁配着白萝卜一起吃,清爽又香辣的风味,香味十足。或者是用海苔包着吃,外酥里嫩,吃完一块还想再吃。
🌀榴莲芝士肥牛
榴莲和芝士的香味交织,每口肥牛都是饱满多汁水,奶香混合着果香,一口惊艳。
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