塔哈尔在上海，每次想吃新疆菜，首先想到的就是塔哈尔，这次我们来到了位于新世界8楼的塔哈尔。
☘️环境：门口就能感受到满满的新疆特色装修风格，室内干净整洁，充满浓郁的新疆烟火气。
🌸沙湾大盘走地鸡：每次必点，这是新疆地区特色菜肴之一，是一道充满浓郁地道风味的美食，大盘鸡肉质鲜嫩，味道浓郁，香气迷人，让人食欲倍增，里面的皮带面可以免费续哦！
🌸安集海线椒焗蝶鱼头：这道菜也是我的心头好，看着服务小姐姐在桌边，现烹现做的蝶鱼头，先放入洋葱、姜片、蒜头爆香后，放入碟鱼头，然后再铺上红红的特制辣椒酱闷煮，开盖时别提有多香了，蝶鱼头鲜嫩多汁，好吃到爆。
🌸牧民手抓肉：选用肥瘦相间的羊肋排，用手抓着吃的舌尖上的美味，吃完手抓羊肉，手上充盈着羊肉的鲜香味，让人欲罢不能。