第 1 天 2025-01-16

• • 这个冬天，去解锁了地图上的一个未知地方——卡塔尔。广州直飞多哈9小时后，来到了这个奇妙国度。很多人曾在多哈短转机短暂停留，而这次我们是真正的卡塔尔旅行者，在这里共停留了五天时间，每天用暴走两万步的方式来认识这个地方。

  • 来到多哈的第一天，我就和朋友在感慨，所见的一切都太规整太干净了，包括街道的呈现和树木的形状都被精心设计过，地面纤尘不染，连卫生间里都是满满的阿拉伯高级香水的气味，烈日当空的大白天，马路上的路灯竟然也全部大亮着，海水平静呈深蓝色，上面的船只位置都是为了装饰海面而设置。黄金海岸水天相接的地方，完全就是楚门的世界里那块边缘的幕布。

  • 我不止一次抬头看过太阳和月亮，在绚丽到不真实的晚霞里怀疑过天空的真假……

  • 卡塔尔位于阿拉伯半岛，伸入波斯湾，人类在此生活可追溯到公元前 6 世纪。漫长的时间长河里，卡塔尔主要由贝都因部落和几个渔村组成，历经阿拉伯部落、葡萄牙探险家、奥斯曼领导者以及备受尊敬的 al-Thani 家族的统治，直到1940年，卡塔尔首次在杜汉油田发现了石油，命运的齿轮从此开始转动，这个小小的国家，从传统的采珠、捕鱼和贸易，摇身一变成为了世界上最富有的国家之一。

  • 卡塔尔其实是中东地区比阿联酋更富有的国家。国土面积和我国海口或天津差不多大，只有1.14万平方公里，人口才有300多万，其中真正持有卡塔尔护照的只有30多万，占人口比例10%。这部分卡塔尔国民人均年收入接近90万元人民币，且不用交税，大部分本地人从事政府机关和金融部门的工作，每天工作三小时，从上午10点到下午1点，额外时间都算加班，即便在家躺平不工作，每个月都有2000美元的补贴。日常接触的服务行业的人员比如销售、服务生、出租司机等都是外籍劳工。PS：男人可以娶四个老婆。

  • 卡塔尔提供免费的全民医疗服务，对本地人实行免费公立教育，为出国留学深造的学生提供高额奖学金和生活费，在教育方面的人均投入在世界排名前列。卡塔尔虽是阿拉伯国家，但对女性却很包容，在大街上经常会看到女性开车、女性朋友们结伴逛街、参与工作，黑袍之下看得到女人精致的妆容、华丽的装饰和名牌包包。

  • 虽提起多哈，似乎没有迪拜那样名声在外，但从 2022年世界杯后，人们渐渐看到了这里。卡塔尔旅行政策宽松，人民亲切友好，每个人发自内心欢迎远道而来的客人。卡塔尔的配套设施无可挑剔，现代的建筑物突破想象，城市的奢华精致令人叹为观止，美食丰富好吃，文化绚丽多彩，是我想象中的一千零一夜照进了现实，这座美丽且无贫穷的国家，真的值得来看看！

  • 出行前请注意

  • 签证：中国公民免签（确认护照有效期在6个月以上）
    网络：提前购买上网卡或开通国际漫游，租移动WiFi整个卡塔尔5G覆盖网络超快
    插座：当地使用英标插座，记得带转换插头
    货币：当地使用卡塔尔里亚尔，简称卡币QAR，1QAR≈2人民币，可以在当地机场、银行用美元兑换，或ATM机取钱。国内移动支付没有想象中普及，建议带信用卡
    语言：官方语言为阿拉伯语，日常英文交流
    交通：
    地铁：市内乘坐地铁非常方便，站点几乎涵盖所有景点，可以买一日票，一日票6QAR≈12块人民币，当日无限次乘坐。地铁全面实现了无人驾驶，可以到车头感受当地铁司机的快乐。
    打车：推荐使用Uber，车很多，价格不贵，出租车起步费20元可以坐5公里 
    购物：常见的特产有椰枣（椰枣热量高而且易于长期保存），阿拉伯香水香薰等
    物价：卡塔尔地处沙漠，日常生活所需物资几乎全部来自进口，生活用水来自海水淡化，一立方米水费11元，电费便宜很多，一度电只要0.25元。卡塔尔一瓶1升装矿泉水要7元，而油比水便宜，95号汽油只要水的一半价格。快餐或当地小吃人均约 50-150元人民币，中档餐厅人均200-500 元人民币；高档餐厅人均1000元
    ⚠️注意事项
    注意现在的卡塔尔是冬天！我们带了全套热带度假衣服过去出现失误，沙漠国家昼夜温差很大，白天紫外线强烈，在20度左右，晚上气温会降到10度以下，可以穿风衣、大衣或薄羽绒服。

  • 卡塔尔5个主题行程路线

  • 多哈经典citywalk
    游览米纳街区➡️参观鱼市场➡️午餐Chabrat Al Mina ➡️多哈姆什莱布市中心 ➡️下午茶Nomad Coffee ➡️滨海大道落日➡️步行到瓦其夫市场Souq Waqif➡️晚餐Infinity Rooftop Lounge俯瞰多哈全景
    
    多哈博物馆之旅（使用博物馆联票99，有效期5天）
    卡塔尔国家博物馆➡️伊斯兰艺术博物馆➡️午餐Al Khaima Restaurant➡️ 321奥林匹克体育博物馆➡️参观姆什莱布博物馆群
    
    国家公共建筑之旅
    参观教育城➡️国家图书馆➡️国家清真寺拍照➡️卢赛尔新城区➡️卢赛尔球场➡️卢赛尔大道➡️晚餐The Chedi La Marsa自助餐Sushi/Seafood Barbecue Buffet Night
    
    多哈奢华购物之旅
    ➡️游览珍珠岛➡️午餐Yasmine Palace Restauran ➡️ 逛卡塔拉文化村（文化村国庆活动）➡️ Chedi下午茶➡️ 旺多姆广场购物➡️ 晚餐Kai’s Songbird
    
    多哈周边沙漠游
    ➡️早晨Heenat Salma Farm ➡️在农场吃午餐➡️参加制香手工坊课程
    ➡️下午内海半日游（冲沙、沙漠摩托、骑骆驼、拍鹰隼照片）看沙漠落日
    ➡️返回机场 打卡机场大厅中央灯泡熊地标，买伴手礼

第 2 天 2025-01-17

• • 多哈经典一日游Citywalk

  • 糖果童话世界米纳街区

  • 多哈的第一站，是一个彩色又明媚的开始，我们直接打车来到米纳街区Mina District。

  • 圆滚滚无坚硬棱角的彩色街区，糖果般造型奇特的建筑，好像游戏界面里面会出现的画面！淡淡的马卡龙色房子，墙壁上画着视觉冲击力很强的壁画。整条街的设计灵感来自海运货柜和卡塔尔的传统建筑，有咖啡店、纪念品商店、餐厅。建议停留2小时。

  • 这里还有一家蓝色的马赛克鱼市场，完全突破了我对鱼市的认知，没有腥味，精致漂亮，海鲜新鲜，渔船直接靠岸运货，躺在冰面上的海鲜摆放得像艺术品。买完海鲜可以直接请师傅处理，去壳去鳞。

  • 一个小贴士：鱼市场的螃蟹非常便宜！只要10块人民币一斤，听说本地人很少吃螃蟹，尤其是海蟹。

  • 紧挨着鱼市场的餐厅超棒！非常推荐！ 
    这里的海鲜现点现做，做法可以选择辣炒、泰式、油炸等，50QAR价格的主菜还附赠沙拉和主食，吃饱吃好！性价比超高！临近中午非常多的本地人在这里吃饭，建议早去。
    店名：Chabrat Al Mina
    人均：60QAR

  • 滨海大道的落日晚霞

  • 多哈滨海大道 Corniche 是多哈著名海滨长廊，这里曾经是一片空旷的走道，随着国家的经济发展，沿线建起很多摩天大楼，走在月牙形的步道上，欣赏这座超现实的现代化城市天际线。傍晚时分，落日晚霞将摩天大厦的玻璃外面照亮，闪闪发光从橘黄到蓝调。沿着海边散步，看造型独特的独桅帆船亮起灯，城市也次第亮起来，鲜花、椰枣树、散步的穿着长袍的人，一切都美到不真实。

  • 瓦其夫的一千零一夜

  • 瓦其夫市场Souq Waqif，是我在多哈最喜欢的地方，多哈的精致整洁让人觉得毫无生活痕迹，而瓦其夫市场充满了这座城市难得的人间烟火。这是多哈最古老的阿拉伯传统市场，有上百年历史，熙熙攘攘的步行街，典型的阿拉伯风格建筑群中，有顶的市场大厅和露天交易区两旁摆满了服装、香料、干果和手工艺品……数不清的咖啡馆和餐厅里，当地人和游客的交谈声此起彼伏，喧嚣一直持续到深夜。

  • 必打卡景点
    金拇指雕塑：位于瓦其夫集市西广场十字路口，是由法国现代雕塑家塞扎尔・巴尔达契尼设计的，已成为集市的标志之一。

  • 艾尔库特堡：建于 1927 年，曾作为警察哨所和关押囚犯的地方，如今变成一座博物馆，见证了卡塔尔的历史变迁，从堡内可俯瞰市场繁华景象。
    
    骆驼和马厩：是卡塔尔、海湾地区和阿拉伯地区重要的地标之一，这里经常看到骑马的骑警和骑着骆驼的当地人。 
    
    瓦其夫艺术中心：是卡塔尔最重要、具美学价值和人气的艺术中心之一，有许多不同的艺术画廊，为艺术家提供了展示作品的机会，也让艺术爱好者能够在独特的艺术氛围中欣赏各种艺术作品。
    
    瓦其夫猎鹰医院：位于瓦其夫市场的北侧，为猎鹰提供专业的医疗服务，也是了解卡塔尔猎鹰文化的重要场所。

  • 瓦其夫必品尝
    卡塔尔薄饼：随处可见的小吃约人民币10块一张，酥酥脆脆很香
    阿拉伯风味奶茶：使用当地香料如藏红花、豆蔻等与茶叶、牛奶一起煮制，口味偏甜
    阿拉伯风味咖啡：添加桂花，豆蔻等，咖啡味道很淡更多的是香料味

  • 推荐店铺：
    Majlis al Dama （karak是一种由浓茶、香料和全脂牛奶混合而成的）
    Tea Time：知名咖啡馆品牌，有特色奶茶和本土小吃，每一家都很火爆需要排队

  • 超出片卡塔拉文化村

  • 有多少人和我一样，是因为文化村的一张照片认识了多哈。
    
    卡塔拉文化村Katara Cultural Village坐落在闪亮的西湾金融区与半月塔的珍珠住宅区之间，一侧是广阔的海滩，另一侧是双峰的卡塔拉山丘。建筑风格结合现代和传统伊斯兰设计，集地中海风格与阿拉伯传统特色于一体，充满浓郁的阿拉伯传统特氛围。文化村很大，有歌剧院、音乐厅、博物馆、画廊、影院、文化创意市场、餐厅……

  • 必打卡景点
    21 商业街：走出地铁站看到巨大的礼品盒地标便是来到了这条豪华商业街的起点。

  • SNAN Food Hall
    超美的超市！欧式铁艺外形加上彩色的玻璃天花板，五彩光影点缀着室内每一个角落。
    水果蔬菜区整整齐齐，色彩鲜艳，甜点面包区精致到舍不得吃！香料坚果区的五彩罐子充满异域风情

  • 鸽子塔：是Doha Tower的原型。古代卡塔尔人把鸽子养在这样的塔里，方便收集鸽子粪便，用作燃料。

  • 卡塔拉清真寺：由土耳其首位公认专门研究清真寺的女性建筑师泽伊内普・法迪罗格鲁设计，采用波斯和土耳其风格的瓷砖、珐琅装饰，色彩运用深浅不一的蓝色和金色，与周围的建筑形成鲜明的对比 。

  • 卡塔拉圆形剧场：灵感源自希腊古典建筑和伊斯兰风格，占地 3,275 平方米，可容纳多达 5000 名观众，在圆形剧场与大海之间屹立着一座雕塑作品 自然之力 。

  • 卡塔尔博物馆画廊隐藏在卡塔拉的巷道之间，还有很多其他艺术画廊、工坊、展览区，是艺术家的天堂

  • 卡塔尔国庆节
    卡塔尔国庆节是为了纪念“建国者”卡塔尔的创始人谢赫·贾西姆·本·穆罕默德·本·萨尼于1878年12月18日执政。于是2007年宣布开始将12月18日作为国庆日庆祝，这个节日也被称为“建国者日”。
    
    每年的12月18日，卡塔尔都会举行大型活动以庆祝国庆日，同时大部分的国民都可以享受一天的假期。很庆幸在12来到这个国家，并在多哈的国庆现场感受到了国庆节当天的热闹氛围。

  • 阅兵仪式
    多哈滨海路举行，阅兵展示了卡塔尔陆海空三军、埃米尔卫队以及防空兵、通讯兵、特种部队、军乐团等方阵，最后以卡塔尔空军伞兵空降的方式结束。许多其他王室成员和政要会参加。

  • 空中表演
    在阅兵的同时，会举行精彩的军事飞行表演，飞机在空中做出各种高难度动作，同时还会喷出卡塔尔国旗颜色的烟雾，创造出令人惊叹的景色。
    
    晚间汽车游行
    夕阳西下后，人们会参加从傍晚持续到午夜的非正式汽车游行，被称为 “maseera”。汽车会装饰着纪念卡塔尔国庆日的爱国贴纸，人们在马路上跳舞，从汽车顶上挥舞着国旗，人们欢呼庆祝国庆的到来。

  • 威尼斯风情珍珠岛

  • 珍珠岛，The Pearl Island，占地400万平方米的人工岛屿，由两个大环状构建而成。岛内建筑、运河和拱桥有威尼斯水城的既视感。漫步在珍珠岛的蜿蜒巷道中，能更直观的感受富豪的日常生活，高档住宅、别墅和酒店，精品店。环内海岸的游艇码头是富豪们的交通工具，游艇可直接停靠在家门口。

  • 宫殿般旺多姆广场

  • 即使你不来多哈购物，也不能错过这家购物中心，旺多姆广场Place Vendome，见识见识卡塔尔最新最大最豪华的购物中心长什么样！

  • 这根本不是商场这是皇宫！商场内装饰高尚细致，有云白宽敞的走廊、玫丽的吊饰和大面积店铺，齐集全球顶尖品牌及知名品牌，顶层还有大型美食广场，并且设有室内家庭游乐场。圆环形的设计，中间有露天广场，户外空调环绕，每到整点有舞蹈喷泉表演，晚间景色金碧辉煌、色彩缤纷，旋转木马转起来是一切都变得梦幻。
    
    备注：商场室内不可用专业相机拍照

第 3 天 2025-01-18

• • 多哈博物馆探秘之旅

  • 卡塔尔国家博物馆

  • 卡塔尔国家博物馆，独特的 “沙漠玫瑰” 造型深入人心，成为整个卡塔尔地标和记忆点。卡塔尔博物馆是由法国建筑师让·努维尔在谢赫·阿卜杜拉在旧宫殿的基础上修建新的。站在博物馆前面，仰望建筑，魔幻感从天而降，无与伦比的设计和古朴神秘的颜色相结合，层层叠叠大小不一的圆盘交织，阳光倾洒，光影在圆盘间跳跃，我们仿佛置身沙漠之境，即将开启卡塔尔的诗篇。

  • 步入馆内，土豪国的陈列能力尽显，一眼望不到头的大型LED屏成为了墙面，多媒体展示、互动装置随处可见，从传统音乐萦绕到现代光影交织，卡塔尔的每一步发展都鲜活呈现，宛如一场穿越时空的冒险。

  • 在展览游线上，游客需要走过一条2.7 公里长的线路，横跨卡塔尔半岛的整个地质史，并透过各类植物群与动物群，从过去游牧部落和采珠业，向当今技术驱动的富裕社会的转变。

  • 最震撼的当属镇馆之宝巴罗达的珍珠地毯，镶有150 万颗珍珠、钻石、红宝石、祖母绿和蓝宝石，配黄金镶托，由真丝与珍罕鹿皮编织而成，奢华扑面而来，细腻的针法、精美的图案，承载着历史的厚重与匠人的心血。

  • 在 “远古的回响” 展厅，古老的贝都因人生活遗迹映入眼帘，粗糙的石器、古朴的织物，将我拉回那个逐水草而居的时代，我似乎能看到他们在沙漠中燃起篝火、围坐议事的画面，“石油之路” 展厅呈现出卡塔尔因石油而翻天覆地的巨变，感叹靠天吃饭资源赋予这片土地的力量。

  • 交通：乘坐机场地铁红线转黄线可直达，也可选择打车前往。
    开放时间：周日、周一、周三、周六：9：00-19：00；周四：9：00-21：00；
    周五：13：30-19：00；周二：全天闭馆
    门票：50QAR(约100人民币)，可购买99QAR的博物馆联票，可打卡5家博物馆

  • 伊斯兰艺术博物馆

  • 贝聿铭的收官之作竟然在这里！让光主宰设计
    作为贝聿铭老先生的建筑迷，也算跟随贝老的建筑走过很多地方，打卡巴黎卢浮宫玻璃金字塔，走过香港中银大厦，沉醉苏州博物馆的光影世界，这次来到了卡塔尔多哈的伊斯兰艺术博物馆，这是贝老91岁设计的收官之作，和这座世界级的艺术地标面对面，作为中国人的骄傲感油然而生。

  • 贝老不仅是一位建筑大师，还是一位旅行家，他说：“我不喜欢总在一个地方设计建筑，我的作品遍布全球。我选择了这样的一条路，而且乐在其中，我喜欢去了解一个全新的地方。我不断的学习，也很喜欢研读各地的历史，我学会去欣赏各地的文化传统和历史。对我而言，这就是建筑学。”

  • 为了建造伊斯兰艺术博物馆，91岁高龄的贝老在伊斯兰国家花费数月考察，亲自前往印度、叙利亚、突尼斯、埃及等地，深入了解观察伊斯兰建筑风格，潜心研究穆罕默德的理论，最终交出了这份作品，贝老为了让博物馆建不被多哈现代化的高楼大厦淹没掉，坚持要在波斯湾填海创造人工岛，远远看去，伊斯兰艺术博物馆像一座纪念碑一样矗立在海岸线上。半遮面的屋顶像一位阿拉伯女人，静静注视着多哈，神秘又沉默。

  • 贝式几何美学
    对称几何元素在建筑中有大量运用，无论是建筑外观还是内部，都呈现出一种绝对对称的几何美学，博物馆内部空间宽敞通透
    
    让光来作设计
    贝老说：“沙漠地区强烈的日光会给建筑注入生命，博物馆内部的穹顶将中心的光线引入中庭，并运用落地窗引入阳光，整体上遵循了贝聿铭先构想，整个博物馆的氛围随着阳光的变化而不断变化，为建筑增添了一份神性。

  • 艺术收藏品
    迄今为止最全面的以伊斯兰艺术为主题的博物馆。藏涵盖来自三大洲的珍贵文物，包括陶瓷、玻璃器皿、书法作品和织物，展示了伊斯兰文明的辉煌历史。
    交通：黄线到souq waqif步行过去，Uber打车也很方便
    时间：周一周二周六周日9:00-19:00 周三闭馆 周四13:30-21:00 周五13:30-19:00
    门票：50QAR(约100人民币)，可购买99QAR的博物馆联票，可打卡5家博物馆

  • 321卡塔尔奥林匹克体育博物馆

  • 3-2-1 Qatar Olympic and Sports Museum
    体育爱好者不能错过的博物馆，一进入馆内映入眼帘历届奥运会的火炬展示将人拉回奥运会期间的热烈氛围，喜欢的体育明星照片、使用过的装备都被细心陈列展示。互动区域通过模拟运动场景，可以亲身感受运动员在赛场上的状态，我尝试了虚拟的射箭项目，拉弓时的紧张与射中靶心后的喜悦，仿佛自己就是一名参赛选手。

  • 博物馆还设有专门介绍卡塔尔体育发展历程的展厅，从早期的传统体育项目到如今承办各类国际赛事，展现出这个国家对体育的执着追求。
    地址：Al Waab Street Gold line Sport City 地铁站再步行10分钟
    票价：博物馆通票有效

第 4 天 2025-01-19

• • 国家公共建筑之旅

  • 庞大的教育城

  • 卡塔尔很多奇妙建筑都可以在这里找到。庞大的教育城，是由世界级建筑师如矶崎新、库哈斯等共同打造，这里兼具超前美感也有实用性。面积庞大！在其中穿梭可以乘坐免费的有轨电车。

  • 国家图书馆(Qatar National Library)
    探寻知识的梦幻殿堂，国家图书馆不仅是知识的宝库，更是建筑艺术的杰作，极具震撼力的外观由著名设计师操刀的贝壳造型，仿佛从沙漠中崛起的文化绿洲。图书馆内宽敞明亮、开阔大气，挑高的穹顶引入自然光线，柔和地洒在一排排书架上，书架似乎是从地面自然生长而出，与整个建筑完美融合。舒适的阅读区域，配备了先进的桌椅。
    
    必打卡的是图书馆内的遗产图书馆，一本本古老的手稿仿佛能穿越时空与智者对话。精美的阿拉伯文书承载着悠久的历史与灿烂的文明，每一个字符都在诉说着往昔的故事。

  • 教育城清真寺 (Education City Mosque)
    这座清真寺位于尖塔建筑内，是哈马德-本-哈利法大学伊斯兰教研究学院 (CIS) 的一部分。尖塔运用竖版的书法风格，向上挥洒，引导观赏者的视线向天空的方向移动，让人不禁去思考信仰和意义。

  • 卢赛尔新城区

  • 从多哈出发，向北行驶约 15 公里，便来到了充满未来感的卢赛尔新城。多哈卢赛尔新城区是卡塔尔为举办 2022 年世界杯而打造的一座现代化新城，宽敞整洁的街道，高耸入云的摩天大楼，绿树成荫的大道，还有那湛蓝天空下闪耀着金属光泽的现代化建筑，一切都让人仿佛置身于一个梦幻般的未来世界。

  • 在卡塔尔卢塞尔新城寻找饺子皮
    卡塔尔世界杯吉祥物拉伊卜！这个被大家亲切称为 “饺子皮” 的小可爱，可是萌到犯规，它的设计灵感源于卡塔尔传统服饰头巾，不仅有水汪汪的大眼睛和调皮可爱的动作，名字 “La'eeb” 还意为 “超级天才球员”，中文名叫 “头巾仔”，虽然世界杯过去了，但可爱的拉伊卜还在开怀大笑着迎接世界各地的游客。

  • 打卡卢赛尔体育场
    卢赛尔新城的标志性建筑卢赛尔体育场是2022 年卡塔尔世界杯的主体育场，可容纳 8 万人同时观赛，必须要提的，这个体育场是由中国铁建与卡塔尔 HBK 合资公司共同兴建。外形类似一个巨大的金碗，外立面由三角形网格划分，灵感来源于伊斯兰椰枣碗和珐琅灯笼，在阳光的照耀下金光闪闪，宏伟壮观，

  • 交通：卡塔尔政府修建了一条连接多哈和卢塞尔新城的地铁线路，此外，新城内的道路宽敞平坦，交通标识清晰，公共交通系统发达

第 5 天 2025-01-20

• • 多哈周边沙漠风情

  • 新型农场回归自然

  • 如果在卡塔尔还有多一天时间，不妨离开现代化的市区，只需30分钟车程，就来到了原始广袤的大自然中

  • 希拿特·萨尔玛农场Heenat Salma Farm，一个传统和创新结合的新型农场，传统而精致的帐篷，围绕着中央庭院，异域风情、沙漠的浪漫、原生态的美感一起扑面而来。农场目前种植了大约 30 种不同的作物，此外还有有机水果、蔬菜、乳制品、鸡蛋、蜂蜜和肉类。前往商店购买有机鸡蛋、枣和素食食品。农场可以采摘、品尝新鲜菜肴，参加烹饪课程和制香工坊。

  • 走进卡塔尔内海

  • 在卡塔尔沙漠的一天。卡塔尔内海（Inland Sea）位于卡塔尔东南部，被当地人亲切称为Khor Al Adaid，是世界上罕见的内海深入沙漠腹地的奇观，被联合国列为教科文组织的自然历史遗址，还入选了本年度“世界海滩100强”榜单。

  • 在这里可以欣赏沙漠和大海的壮丽景色，也是众多野生动物、海洋动物和植被的家园，有海龟、火烈鸟、儒艮、阿拉伯大羚羊、骆驼等。乘坐越野车穿越沙漠，司机跟着节奏感强的阿拉伯音乐在沙漠里炫技，扬沙飞起，光脚踩在细软的沙子上走向大海，第一次见到了沙漠上的猎隼，在世界的又一个陌生地点，等了一场日落。

第 6 天 2025-01-21

• • 多哈美食及餐厅推荐

  • 关于卡塔尔的美食，比我想象的更加丰富和多元，每一顿饭都充满了惊喜，在去多哈品尝美食之前，可以先做一点了解。
    
    早期的贝都因人的游牧生活方式对美食文化产生影响，比如常见的烤肉。中东地区的鹰嘴豆泥、法拉费尔等美食也成为了多哈美食的重要组成部分。地理位置上，多哈坐拥阿拉伯湾波斯湾 ，丰富的海洋资源提供大量海鲜食材。气候方面，多哈属热带沙漠气候，很多农作物限制生长，但椰枣树可以种植，椰枣不仅成为重要食物也被用于制作各种甜点和饮品。宗教方面，卡塔尔主教为伊斯兰教，禁食猪肉和酒精，肉类选择在牛、羊、鸡以及海鲜上；烹饪过程遵循伊斯兰教的教义和传统，在宰杀动物时要确保食物的清真属性。

  • 下面推荐我们去过的餐厅~
    
    卡塔拉澈迪度假村下午茶&晚餐

  • 到多哈文化村玩很难不注意到这一栋宫殿式的建筑群，这就是是多哈的网红酒店Chedi。Chedi酒店是吉合睦 GHM旗下的奢华度假酒店品牌，由安缦创始人 Adrian Zecha 创建，多哈的这家Chedi 酒店位于莎士比亚街卡塔拉文化村英国皇家大道，面朝广阔蔚蓝的La Marsa，背靠卡塔拉山，建筑是莫卧儿王朝风格，一进门，10米挑高的大堂酒廊令人瞠目结舌，头顶一块布的侍者为我们倒上了阿拉伯咖啡，一瞬间让人仿佛置身宫廷城堡，清新淡雅的环境看过去，满满的精致细节，令人挪不开眼睛。

  • 在这里吃了非常有名的下午茶，听侍者的推荐，选择了户外区域，无边泳池和大海相连，远处的高楼大厦仿佛海市蜃楼般。侍者端着点心台笑语盈盈而来，甜品外观精美，从马卡龙、巧克力蛋糕到水果塔、三明治，浅黄色低调的外表下藏着热烈的口感，一口甜品配一杯咖啡，感受午后的光线在甜品台游荡，不一会晚霞布满了天空。

  • 名称：The Chedi Katara Hotel & Resort卡塔拉澈迪度假村
    人均消费：400人民币 
    地址：卡塔尔多哈-莎士比亚街-卡塔拉文化村-英国皇家大道100区66号
    小贴士：Chedi酒店真的非常值得来打卡，是很多欧美明星们钟爱的酒店，环境优美，即使不住宿，下午茶和晚餐都非常推荐来体验！下午茶和海鲜自助餐性价比很高！

  • 晚餐：太喜欢这里晚餐选择去了Chedi海边漂浮的餐厅，晚上提供海鲜自助餐，296卡币每位，环境非常美，有免费的摆渡车接送，还有小提琴表演。

  • Al Khaima Restaurant
    餐厅以帐篷 “Al Khayma” 为灵感进行装潢，室内装饰有沙漠的自然元素、地毯、靠垫等，营造出沙漠生活和传统阿拉伯露营的感觉推荐店里的烤肉，经香料腌制后烤制而成的新鲜羊肉牛肉鸡肉，烤肉外皮金黄酥脆，内部鲜嫩多汁，配菜一般是薯条和沙拉。还推荐传统阿拉伯炖羊肉，海鲜菜品如烤虾、炸鱼等，超大的烤饼外酥内软，可以搭配各种肉类、蔬菜和酱料食用，口感丰富。
    
    名称：Al Khaima Restaurant 人均50QAR
    地址：卡塔尔多哈的 Al Sadd 地区， Ooredoo 对面，靠近 Joaan 地铁站

  • Infinity Rooftop Lounge俯瞰多哈全景
    我们竟然轻而易举的在多哈喝到了酒！在这里，可以尝到以 “环游世界 80 天” 为灵感，提供来自 28 个国家的 42 种鸡尾酒，包括在禁酒令时期闻名的经典饮品、具有浓郁亚洲风情的辛辣创意鸡尾酒以及充满加勒比海风味的甜美水果鸡尾酒等。景观无敌！可以俯瞰整个瓦其夫市场，璀璨夜色真的是一千零一夜！除了鸡尾酒，还提供各种美味的小吃和简餐，三明治、烤鸡翅等。固定时间现场有音乐表演。
    
    位置：多哈姆什莱布市中心Msherib Downtown的 Alwadi 酒店 20 层
    营业时间：每日下午 4 点至次日凌晨零点

  • 晚餐Kai’s Songbird
    是伦敦知名餐厅 Kai of Mayfair 的姐妹餐厅， 主打的“解放南洋烹饪” 风格，将南洋美食的纯正风味与大胆创新相结合，重新定义了现代中式烹饪。令人惊艳的内部装饰像步入了中式的热带雨林，巨大的灯笼和藤蔓缠绕，发光的水晶装点绿植，环境本身就带给人奇妙的探秘感。推荐南洋风味酸甜小牛肉、姜葱小牛肉、麻婆豆腐、香烤小牛排配甜姜黄酱、黑椒牛里脊等，烤羊排、“沙盐” 烤鸡、南洋经典鸡肉腰果等。
    位置：位于多哈卡塔尔之珠的科林西亚游艇俱乐部Corinthia Yacht Club一楼
    营业时间：周一至周四、周日，午餐 12：00-17：45，晚餐 18：00-23：00；周五、周六，早午餐 12：30-16：30，晚餐 16：30-23：00，每日欢乐时光 16：30-20：00

  • Yasmine Palace Restauran
    当一千零一夜照进了现实，我来到了多哈珍珠岛上的这家餐厅。进门就惊呼这也太美了吧！蓝色紫色为背景主色调，金灿灿是主题，满眼都是神秘抽象的几何图案、花纹繁复装饰品、发光的古老彩灯……精致与古老的完美融合，在阳光的轻抚下散发着静谧气息。食物超惊喜，是大量和精致摆盘的结合，烤羊肉、牛肉饼、芝士浓汤、馕饼配独特酱料……让我们领略到阿拉伯美食的独特魅力。
    
    餐厅：Yasmine Palace Restaurant
    地址：Al Shamal Rd Luxury Area, Ground Floor, Doha Festival City, 多哈 卡塔尔

  • 多哈酒店必打卡奢牌

  • 作为拥有众多奢牌酒店的多哈，来这里一定要感受一下纸醉金迷的酒店文化。在这座黄金遍地的城市，高奢酒店竟然还出现了品牌双店齐聚的盛况，其中就包括丽思卡尔顿，我们二选一，选择了沙迦村及水疗中心丽思卡尔顿酒店，位于多哈湾海边上，靠近国家博物馆。

  • 酒店充满了迷人的中东风格，以卡塔尔传统村落设计，展现了沙漠村落的魅力，酒店拥有350米长的私人沙滩，1400 平方米的无边际游泳池将度假感拉满。客房享有东方特色的装潢、木制装饰品和华盖床，均拥有一个可俯瞰度假村或多哈湾美景的私人阳台，大理石浴室内有浸泡浴缸和淋浴。
    
    酒店：卡塔尔沙迦度假村及水疗中心丽思卡尔顿酒店
    Sharq Village & Spa - The Ritz-Carlton, Doha
    地址： PO Box 26662, Doha Qatar，距离多哈国际机场仅有 5 分钟车程。

  • 离开卡塔尔前逛机场

  • 临走前，一定要多留点时间给多哈国际机场！机场大厅内巨大的亮亮熊雕塑是机场标志，候机楼里餐饮购物配套服务一应俱全，休息区、儿童中心和水疗中心方便家庭乘客转机消磨时光。整个机场24小时运转，灯火通明，热闹非凡。

  • 亮亮熊：在机场大厅中央，由瑞士艺术家Urs Fischer打造的巨型雕塑
    Kaws “小谎言”木偶：北区靠近E大厅，由美国知名设计师Kaws主策，全球机场首个Kaws玩偶
    ORCHARD热带花园：位于C50附近，去年十一月开放的全新区域，是一个6000平方米的室内热带花园，还有一个小瀑布和空中栈道，下面还有帐篷和躺椅～结合自然光线，室内灯光和自然音效，一整个让人放松下来。
    小贴士：机场内的免税店从护肤品化妆品香水等牌子很全，但是价格优势不大
    机场快线免费乘坐，从AB区去C区花园超级省时