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Abby45
一座漂浮在水上的城市，运河之都淮安 2021-06-07 / 4 天
人物: 花费: 1500.00 方式: 自由行
第 1 天 2021-06-07
“江淮名城越千年”，淮安——这座位于江苏中北部、江淮平原东部、长江三角洲北端的城市，究竟是一个怎样的存在？有人说，淮安是一座漂浮在水上的城市。都说“ 运河三千里，醉美是淮安”。
江苏是大运河沿线8省市中开挖最早、河道最长、流经城市最多、运河遗产最丰富、列入世界文化遗产点段最多的省份。其中有“运河之都”美誉的淮安，“因运而兴、因运而盛”，7000年文明史，2500年建城史，从古时就被大运河赋予了生命，成为中国南北漕运的“咽喉”。水是这里的灵魂，“一城古迹半城湖”。
淮安，可以说是大运河的起源。公元前486年，吴王夫差在淮安和扬州之间开凿邗沟，这是京杭大运河最早开发的一段，全长约150公里。位于中国运河之都江苏淮安的里运河文化长廊，全长32公里，沿岸风景优美、人文景点众多，国家级、省级及市级文物保护单位百余处，承载着淮安千年的运河文化，见证了昔日淮安漕运文化的兴盛，是淮安人的母亲河、文化河。
然而，成就淮安“运河之都”称号的是名闻遐迩的清江浦。公元1415年，明永乐十三年，时任朝廷督运总兵官陈瑄沿北宋沙河故道开凿了清江浦。
清江浦的开埠，对于运河全线漕运的畅通、明清时期淮安在全国中心城市地位的奠定具有十分重要的意义，成为全国漕运指挥中心、河道治理中心、漕粮储运中心、盐榷税务中心、漕船制造中心 拥有“九省通衢”、“天下粮仓”等美名。
清江闸是漕粮所必经之咽喉要道，康熙六次南巡，都要到闸上走走看看，关注漕船的安危。这座石闸也是京杭大运河淮安段精华的部分，是陈宣在开此河时所建的四座闸中仅存的一座，也是现在整条京杭大运河上保存完好、古老的石闸，距今已有600年的历史了。2014年，中国大运河成为世界文化遗产。清江闸作为一处重要的遗产点，被列入了名录之中。
淮安将把大运河淮安段文化遗存最集中、文化特色最鲜明、文化氛围最浓烈的‘里运河文化长廊-清江浦景区’作为舞台，这里除了世界文化遗产清江大闸，还有文博场馆淮安戏曲博物馆、陈潘二公祠，宗教建筑斗姥宫、国师塔等，还有御码头美食一条街、文庙古玩市场，是本地市民和外地游客休闲娱乐的最佳打卡地。下面就跟随我去逛逛吧。
进入景区，最引人注目的就是位于慈云寺北侧的国师塔，这是为了纪念顺治皇帝的老师玉琳国师所建。 当淮安通过打造里运河文化长廊而再现清江浦之繁华盛景时，在慈云寺北侧复建的国师塔，八角飞檐，形态端庄，气势宏大，成为里运河文化长廊清江浦景区的标志性建筑物和新旅游景点。
现在看到的是复建的国师塔，八角飞檐，形态端庄，气势宏大，成为里运河文化长廊清江浦景区的标志性建筑物和新旅游景点。如果你想俯瞰整个景区，可以搭乘电梯上国师塔上一览无余。
淮安的里运河文化长廊。全长32公里，沿岸风景优美、人文景点众多，国家级、省级及市级文物保护单位百余处，承载着淮安千年的运河文化。这里面陈潘二公祠不可错过。
二公祠始建于明正统六年（1441年），祭祀中国历史上漕运总督任职第一人——明朝平江伯陈瑄。他督理海上漕运、内河漕运共计三十年，为明代漕运事业的发展和漕运管理制度的创立做出了贡献。在理漕的同时，还针对南北两段京杭运河的治理与改造，解决了许多工程技术上的难题，也为后代治理京杭运河打下了良好的基础。
清乾隆二十二年（1757年），乾隆皇帝第二次南巡，谕以明万历年间河督、“千古治黄第一人”潘季驯与陈瑄并祀，官员春、秋致祭，"用昭崇德报功之典"，称陈潘二公祠。潘季驯和陈瑄一样伟大，先后四次出任总理河道都御史，主持治理黄河和运河，前后持续二十七年，为明代治河诸臣在官最长者，发明“束水冲沙法”。
原址位于光华化学厂内（现淮阴卷烟厂），2007年，淮安市政府决定在清江大闸南堍复建陈潘二公祠兼作大运河名人馆。通过雕塑、碑刻、文字、影像等展示陈瑄、潘季驯治水业绩和相关水利知识，并在祠堂两侧回廊，集中展示54位中国治河历史名人瓷盘肖像。而在大堂与门厅两侧绿化带内，还有宣德八年（1433）和弘治七年（1494）圣谕祭祀石碑两通。
除了陈潘二公祠，这里还有个吴公祠。这里吴公就是集军、政、漕、河、粮、盐六权于一身，清代漕运史上握有实权的总督，晚清头品顶戴的封疆大臣——吴棠。李鸿章曾誉吴棠为“天子知名淮海吏”。翰林院编修钱振伦这样称道：“为民慈父、为国重臣 、天下治平第一人”，由此可见吴棠在那个时代的影响力。吴棠在淮自清河知县起至漕运总督历10余年，治水赈灾、抗捻筑城、保境安民、修建文庙大成殿，创办崇实书院，屯田养兵，政声卓著，成为晚清一位举足轻重的人物。
紧邻吴公祠的则是清江浦斗姥宫。始建于明朝天启年间（1621－1627年），道教神祇斗姥，又称斗姥元君、斗姥天尊，系天皇大帝、紫微大帝及北斗七星之母，是充满母爱、消灾解厄、保命延生之神。其中非常有趣的是“占卜馆”，游客求签测字，由仿真机器人做出解答。
斗姥宫内还有栗大王庙，是清道光年间为祭祀治理黄河专家栗毓美而奉旨所建。清代治河专家，“抛砖筑坝法”发明人栗毓美，督河五年，黄河无大水患。他为官近40 年，所到之处兴利除弊，政绩斐然。道光帝赐谥恭勤，赠太子太保衔，入京都名宦祠。林则徐为他撰写了墓志铭，后人修建祠堂祭祀，拜其为“河神”。
最后一个要打卡的地方就是清江浦地名的标志——清江浦楼。这座明三暗五楼阁式仿古建筑，飞檐翘角，巍峨壮观，是登高远眺、观赏里运河风光的绝佳处。
清江浦楼内展陈有清江浦楼记、乾隆南巡错题 “清江浦”的场景及“名人咏淮安”互动题诗墙。
在清江浦楼对岸还有三牛打卡点，用现代化科技手段，依托秦淮灯彩项目，设计一组会说话的机器牛——孺子牛、拓荒牛、老黄牛，以“三牛精神”昭示大运河文化生生不息的动力源，以此体现江苏非遗多重元素，让打卡点有热点也有亮点。
Abby Tips: 欣赏里运河两岸风景的最好方式是搭乘游船，以下是行船路线途经的景点： 1、闸口游船码头至河下御码头沿途景点：中洲岛、清江浦楼、龙亭、济安水龙局、越秀桥、清隆桥、漕运城、榷关、湖心寺桥、河下御码头 2、夜景游(市区游)：长征桥至越秀桥（沿途景点：中洲岛、清江浦楼、越秀桥、清江大闸、石码头桥、大运河文化广场、常盈桥、水门桥、长征桥）
里运河游船票价： 1、闸口游船码头至河下御码头单程票价：80元 2、夜景游(市区游)票价：50元
华灯初上，当代淮安人通过打造里运河文化长廊，把清江浦的兴盛之景、繁华之所、绚丽之美次第呈现。重现康熙描绘的“红灯十里帆樯满，风送前舟奏乐声”的盛世清江浦之景。大家不妨乘着古色古香的画舫，沿着里运河顺流而下，进入如诗如画的美景里，陶醉在淮安这座历史文化名城的迷人夜色中。
里运河沿岸亭台桥榭掩映其间，画舫游船荡漾水中。如果你想领略全国历史文化名城淮安的无穷魅力，那么不可错过中洲岛。岛上的清江浦记忆馆、淮安戏曲博物馆、淮安名人馆、淮安市运河楹联馆，可以带你感受淮安作为“运河之都、名人故里、文化名城、戏曲之乡”的深厚文化底蕴。
第 2 天 2021-06-08
5月28日非遗盛宴在淮安里运河开启，这里的夜色分外璀璨。2021年“文化和自然遗产日”江苏省非遗系列活动暨第四届中国（淮安）大运河城市非遗展正式揭幕，精彩的红色经典戏剧展演、90余项大运河城市非遗项目和作品展示，再度燃爆淮安里运河之夏。
“人民的非遗，人民共享”。漫步在里运河的路上，到处人声鼎沸，热闹非凡。今年的展会联动2021年“文化和自然遗产日”江苏省非遗系列活动。
首次提出“无限定空间非遗进景区”概念，即在保护传承非遗资源的基础上，突破时间、空间、形式的限制，在景区内吃、住、行、游、购、娱各环节，植入形式多样的非遗展陈、展示、展演、体验活动，让游客在景区内全程感受、全程共享非遗活态魅力。
大运河是流动的文化，是流淌千年的瑰丽诗篇。这是一场打破时空限制的非遗展，身在淮安却能在袅袅古乐中穿梭千百年。
随着首批25个江苏省无限定空间非遗进景区试点项目名单揭开神秘面纱，由江苏省委宣传部、省运河办、省教育厅、省文旅厅指导，南京博物院历时一年编写的《大运河的故事》丛书正式首发发行，伴随着《运河颂》“里运河之夏”红色经典戏剧展演拉开了序幕。
歌剧《江姐·绣红旗》、京剧《红灯记·光辉照儿勇向前》、越剧《忠魂曲·记得当年清水塘》等大运河沿线传统戏剧红色经典唱段轮番开演。
这些精彩的演出集中展现了大运河传统戏剧项目保护传承成果，不仅让我们领略到传统戏剧的精粹，更以经典的戏曲旋律、浓郁的爱国情怀向建党100周年献礼。
第 3 天 2021-06-09
淮安大运河非遗展齐聚了运河沿线8省27市90余项非遗项目，精心打造了红色经典戏剧展演、运河百工坊、大师工作室、运河好味道、运河小梨园、非遗体验区等10余个活动板块，游客在这里不仅可以一站遍尝运河美食，更可一展尽览运河盛景、一城共享运河风华。
【文创大观园】这里就像淮安旅游的窗口，不仅可以看到淮安不同景区的宣传推介，还有相关的文创产品。让我们全面感受到今时今日美丽淮安的魅力与发展。
【运河百工坊】30余项大运河沿线城市传统工艺精华，用丰富多彩的作品展示千里大运河的精妙工艺。这里也是与非遗大师面对面交流的地方哦。
没想到还能看到小时候回忆里的吹糖人，那一瞬间像搭乘了时光隧道，穿越回童年。虽然现在科技很发达，但传统的手艺之所以能传承下来，证明其本身存在的意义是无可替代的。对于我来说，走遍世界很多地方，当再次看到吹糖人，还是觉得很神奇。
在这其中不乏蜚声海外的非遗工艺，比如瓷刻。眼前的盘子里刻画的动物栩栩如生，一问才知道深深浅浅的雕刻十分讲究，露白的部分甚至刻过七层才显现，一个盘子耗时20天左右，成品背后是匠人的坚持与用心，让人肃然起敬。
来自古老且传统的织布机的出现，更是吸引不少人的关注，尤其是小朋友，可以说得上是大开眼界。亲眼见证了如何从线到布的诞生过程，还有如何织出美丽的图案花纹的神奇过程。
一圈走下来，会发现这里就像是个非遗的百宝盒，北京的彩塑京剧脸谱、河北邯郸的传统棉纺、河南开封的汴秀、安徽阜阳的黄岗柳编、浙江杭州的中式服装，江苏南通的扎染、苏州的宋锦、常州的乱针绣、宿迁的桃雕、盐城的瓷刻以及淮安的博里刺绣、云锦、蛋雕、金湖草编、线编、涟水布艺等都汇聚于此。
【口福十八碗】不出淮安，在“口福十八碗”就能品尝到运河沿岸各地特色美食。而且不光可以大快朵颐，还能欣赏到大师的精湛厨艺。
说这里是人气爆棚的地方，一点都不为过。下午2点多还有人在排队。淮安盖浇面、镇江锅盖面、扬州共和春小吃、南京绿柳居素食、靖江蟹黄汤包等江苏地方风味小吃“非遗大杂烩”的魅力真是无穷大啊。而且物美价廉，5元一碗的阳春面、10元一碗的淮饺……价格亲民，味道赞爆。让人直呼这样的非遗展真的太棒了。
【大师工作室】：来自大运河沿线的北京景泰蓝制作技艺、天津泥人张、浙江乐清黄杨木雕、南京剪纸、扬州漆器髹饰技艺等10项国家级、省级项目代表性传承人现场亮绝活、展手艺。
【运河好味道】淮安龙虾烹制技艺、德州扒鸡制作技艺、河间驴肉火烧制作技艺、钦工肉圆制作技艺等传统美食项目集中展示展销，让游客和当地市民不出淮安，就能一站式尝遍运河各地美食，这便是生活的小确幸吧。
【运河小梨园】则是戏剧票友的最爱。在里运河南岸2个凉亭作为演出点，以戏剧形式向游客与观众呈现精巧短小的节目，带给人沉浸式体验，精彩纷呈，让人流连忘返。景区就是舞台，游客就是观众，彰显大运河的底蕴和特色，让景区有声有色、有情有歌。
没有到现场的朋友也不用遗憾，因为江苏非遗购物节的直 播 间，把这些非遗好手艺也做了详细分享。不仅可以同步了解这些非遗技艺，甚至能直接剁手买买买哦。
第 4 天 2021-06-10
淮扬菜是中国四大菜系之一，而淮安正是淮扬美食的主要发源地之一。话说淮扬菜就是以“就地取材、土菜细作、五味调和、百姓创造”的特点，赢得“东南第一佳味，天下之至美”的美誉。来到淮安怎能错过品尝经典淮扬菜？
我们在里运河文化长廊附近的味满楼里感受舌尖上的淮安。整个店铺是古香古色的中式风格，还能看到江南园林里的亭子、竹林与树，意境优美。
没想到还有鸟笼的出现，对生活品质的精致追求，让我们对淮扬菜的美味越发向往。
我们点了不少美食，下面推荐几道我个人比较喜爱的特色菜。首先是蒲菜肉圆，这是开洋蒲菜和钦工肉圆的结合。蒲菜是传统名菜，为江苏省淮安市特产，主要原料为蒲菜的根茎。此菜清香甘甜，酥脆可口，似有嫩笋之味，味鲜爽口，营养丰富。而钦工肉圆选料讲究，制作精细，配料多样。吃起来光滑细嫩，富有弹性，味道鲜美，有健身美容、补中益气、提高免疫力等食疗作用。两者结合相得益彰，美味加倍。
这道就不用多说，大家都喜欢的小 龙 虾。我们点了两种口味，十三香和蒜香。这个季节正是吃小 龙 虾的好时候。盱眙龙 虾就是江苏省淮安市盱眙县特产，所以舌尖上的淮安不可错过当地的特色美食，非小 龙 虾莫属。口味随人喜好，肉质饱满，十分入味。
比较特别的还有这道银 鱼鸡蛋。之前去无锡，得知太湖三白中的银 鱼，大多是做成羹汤。没想到在淮安与鸡蛋组合，别有一番风味，同样鲜美。
真的很开心，能在淮安大运河非遗展的时候来这里旅游。非遗进里运河文化长廊景区，就像一双无形的巨手，为我打开了一扇窗，一扇发现淮安真正魅力的窗口。都说有容乃大，“三千里运河，醉美是淮安”的原因就在于此吧。
世界就在我的脚下 The End
淮安里运河文化长廊
淮安里运河文化长廊
淮安里运河文化长廊
味满楼
