图片来自@三个人的时光机

回转寿司是指将盛着寿司的小碟通过围绕店内旋转的传输带自动地运送到顾客面前的一种方式，顾客根据喜好可以自由地选取食用。每一碟都附有相应的价格，消费数额很容易知道，从每碟90日元起价。美食家回转寿司市场可以品尝到每日清早由鱼市场直接运送而来的冲绳县产当地鱼——隆头鱼制成的寿司。

• 特色菜寿司
• 当地语言地址北谷町美浜2-4-5
• 营业时间11:00-23:00

图片来自@西子无殇

石垣岛是冲绳的第三大岛，冲绳本地的“石垣牛”虽没有“神户牛”那么出名，著名的神户牛肉就是石垣那里产的小牛送到神户去养大的。而位于石垣岛上的这家いしなぎ屋在石垣岛上拥有自己的牧场，养殖培育贩卖一体，分别开了【焼肉専家】和【和牛專家】两种店。一走进店里，就可以看到墙上挂满的跟“牛”有关的奖状，可见店主对自家品质的自豪。烧肉专家主要提供石垣牛烧肉料理，价格也相对便宜，在780日元-1260日元之间。相对于日本都市内的高级和牛料理餐厅动辄50000日元起来说，这样的价格绝对是性价比超高的体验。

• 特色菜石垣牛烧肉料理
• 当地语言地址48 Ōkawa, Ishigaki-shi, Okinawa-ken 907-0022日本
• 营业时间10:00-20:00

图片来自@古城小斯

御菓子御殿主打冲绳正宗糕点，恩纳分店还附设有工厂，客人不仅可以参观糕点的制作过程，还可以通过预约亲自体验制作过程。店内其中极有名的是一种紫薯为原料、外貌像小船一样的糕点，名为红芋挞。除了购买之外，很多客人还会选择在店内一边欣赏海景一边享用。

• 特色菜红芋蛋挞，黒糖
• 当地语言地址沖縄県国頭郡恩納村瀬良垣100番地
• 营业时间8:30-21:00

图片来自@暖心向阳

烤肉国际是冲绳当地很有名气的烤肉店，提供冲绳出产的闻名全国的石垣牛肉和阿古猪。店内有不同的套餐可供客人选择，价格也因应牛肉的肉质等级而有所不同，因此客人可以根据人数以及预算权衡。石垣牛肉的肉质跟神户牛等不同，可以细细品味，店内也有冲绳本土产的和牛提供。

• 特色菜特级石垣牛小排，特级石垣牛里脊肉
• 当地语言地址冲绳县那霸市牧志1-3-56
• 营业时间午餐11:00-15:00，
晚餐17:00-24:00。午餐14:00截单，饮料14:30停止供应，
晚餐23:00截单。

图片来自@请叫我帅哥哈

这家各种冲绳攻略中无数好评的拉面店为九州拉面总选举第一名，这里点餐就像投币自动贩卖机一样简单，先投入相当的金额，各式的拉面按钮就会亮起，选择自己所喜好的拉面，摁下按钮票券就会印刷出来，这时店里的服务员就会接过票据，请你到一旁的椅子，等候有空位时再请你入座。

• 特色菜葱芝麻拉面
• 当地语言地址冲绳县那覇市牧志2丁目16番地10 1F

图片来自@向日葵爱阳光

礼品店和食品专卖店林立的第一牧志公营农贸市场是冲绳最大的农贸市场，被称为“冲绳的厨房”。几乎冲绳所有的烹饪材料都能在这里买到，其种类及数量都相当丰富。市场里每天都非常热闹，挤满了当地的人们和游客。1层是鱼肉类、风味小吃、加工品的各类店铺，2层是能品尝到冲绳料理和中华料理的美食街。你可以在一楼买好海鲜，拿到二楼的餐厅去加工，遇到服务好的还会帮你送到楼上去，那里有很多店铺都有会讲中国话的员工，所以语言是不必担心的。

• 当地语言地址2 Chome Matsuo, Naha-shi, Okinawa-ken 900-0014, Japan
• 营业时间各店铺营业时间不一

图片来自@秋水岸的猫

泊港鱼市场里面卖生鱼片的较多，东西看起来非常新鲜，而且这里明码标价童叟无欺，游客也是不少。很多日本本地人都会来这边买刺身，基本上午卖完下午就没有了，因为刺身放久了就不新鲜。这里环境不仅干净，刺身品种丰富色泽鲜艳，价钱也相当合理，还有一间超级大厨房可以看到师傅解刨各种刺身，师傅穿着工作服带口罩，让人看着就有想要有承包这里的冲动。

• 当地语言地址冲绳县那霸市港1-1-18
• 营业时间各店铺营业时间不一

图片来自@回憶是糖

冲绳当地有着几大名食，首当其冲的是海葡萄。乍一听这名字，还以为是种水果呢。其实海葡萄是种海藻，只能在20摄氏度的零污染海水中生长，算得上冲绳的当家特产。从外观看，这种植物倒真像长在海里的微缩版葡萄。圆圆的“葡萄粒”咬在嘴里，一粒粒迸裂开来的感觉很奇特。因为很有营养，所以得名“植物界的鱼子酱”。不过海葡萄本身并没什么味道，当地人喜欢蘸着调好的果醋吃。

• 当地语言地址冲绳县国头郡恩纳村恩纳6092-1
• 营业时间11:00-24:00，周二休息