简介

少帅禅园建于1920年代，原名「新高旅社」在北投温泉区颇有盛名，曾被日军当做神风特攻队出战前夕的慰安处所，1960年代，东北少帅张学良和其夫人赵一荻曾被幽居住于此。少帅禅园钻研从张帅府到尔后张氏夫妇居台的菜谱及饮食内容，依季节严格采选新鲜食材，配合时令设计创意烹调的方式，并以各具特色的器皿摆盘色香味兼顾，『潇洒创意、多元美味、禅风摆盘』就是少帅禅园张学良百岁隐食密码的精神所在。