简介

鹅肉先生在花莲可是大名鼎鼎的。不大的店面被排队等位的人排的满满当当，可见这家家鹅肉店有多火了。从十一点开始卖，晚上八点左右基本上都卖完了。售卖的卤鹅肉以及相关制品多种多样，但是客人的口味基本上都可以被满足：卤水鹅、糯米鹅血、鱼卵沙拉、鹅血糕等各种菜式让人不禁感叹，鹅原来还可以这样吃！除了鹅肉之外，糯米血糕也是特别推荐，看起来软糯的糯米，淋上新鲜的鹅血，要起来糯米略带q弹，真是回味无穷。