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日本的美食有哪些？新鲜的寿司，丰盛的蟹宴，爽滑的拉面。。。还有呢？和果子！Bingo。大家都知道日本有白色恋人巧克力，有抹茶奶茶，其实作为一个盛产甜品的良心国家，日本的甜品有很多种类，其中北海道的甜品尤为美味。北海道的甜品店把点心做成了文化，每一种都很精致，北海道的牛奶更为点心增添了一种回味，让人尝后久久不能忘怀。
小樽 限定蛋糕更美味
小樽的和果子是出了名的好吃，也是出了名的难以买到。到了小樽吃甜品，除了要留好肚子坚持不懈的吃之外，还要抓住时机就买，千万不要以为哪里都能买到甜品哦，说不定您心仪的那一款是限定的，过了时间就被卖光啦。
北菓楼
限定糕点“妖精之森”
北菓楼是小樽又一个著名的和果子的地方，和六花亭一起被称为小樽必逛的几大伴手礼之一的地方。在这里可以尝到北海道限定口味糕点“妖精之森”，以及有个特别名称的泡芙（シュークリーム）“梦不思议”。
Le Tao
甜而不腻的蛋糕
LE TAO是小樽超有人气的甜品店，蛋糕的香味弥漫了整个店，非常温暖的感觉。芝士蛋糕的芝士味特别浓厚，而且甜而不腻，吃过后让人念念不忘：奶酪蛋糕口感细腻，入口即化的感觉，再加上松软的蛋糕，简直好吃到哭。
旭川 融化在年轮蛋糕的香气里
旭川是北海道的第二大城市，也是北海道冬天最为寒冷的地区之一，尽管如此，还是有很多人喜欢冬天去旭川吃冰淇淋，1902年日本的“寒极”时，旭川的甜点商还推出了一款以-41℃命名的“冰点下41度”巧克力甜点，一时风靡整个北海道。除了冰淇淋，旭川最出名的应该就是年轮蛋糕了，松软的蛋糕，精致的造型，甜而不腻的口感，怪不得有那么多人慕名而去呢。
The Sun蔵人
好吃的年轮蛋糕
The Sun蔵人是旭川著名的糕点店，以切片年轮蛋糕著名，不过其实店里的很多糕点比它的招牌推荐好吃，时间充裕的话可以自己挑选一些精致可爱的哦。
AEON
各式和果子
AEON是一家甜品店，有各式各样的和果子，都是选用新鲜的食材做的，所以口感很好，不过因为好吃，一些糕点都是限量售卖的，所以要提前去哦。
富良野 让人舍不得下口的动物甜品
富良野的甜品商应该是北海道最喜欢花心思的了，他们在注重甜品美味的同时还喜欢设计甜品的造型，烘焙出可爱的动物造型的甜品，堆砌出爽口的草莓巧克力，还接受客人天马行空的造型想象定制蛋糕，真是让人不得不喜欢呢。
果子工房
动物造型的甜品
果子工房是富良野一家出售各种烘焙点心、甜品、日式刨冰和简餐为主的咖啡甜品店。这家店最大的特色是擅长制作各种各样可爱动物造型的甜品，还可以根据客人提出的要求定制蛋糕。
六花亭
香浓巧克力甜品
六花亭是北海道的一家甜品老店，也是最早的北海道白巧克力制造商。在北海道的很多商店都可以看到六花亭的小吃，如果来小樽，不妨进去试试呦，最出名的是草莓巧克力，巧克力比较薄，吃起来层次丰富，一咬下去草莓的酸味和巧克力的甜味一起调皮地刺激你的味蕾。
函馆 难以选择的奶酪和芝士
因为函馆的牛奶很新鲜，所以那里的甜品也以奶酪和芝士为主，美食当前，选择最难做了，是香浓的奶酪还是甜而不腻的芝士，还是聪明的你自己来选择吧。
SNAFFLE'S
浓厚的芝士味
SNAFFLE'S以“非常新鲜，十分美味，无比真实”为目标。招牌小圆乳酪蛋糕创始于2000年，采用道产原料，烘培出如同半熟煎蛋卷般入口即溶的口感。不同于普通的乳酪蛋糕底层有消化饼，而是纯粹由北海道原产乳酪和海绵蛋糕打造，口感融合。一口下去，软化浓厚的芝士味在口中飘散，让人久久回味。
Pastry Snaffle's
经典轻奶酪蛋糕
Pastry Snaffle's是函馆超人气蛋糕店，在函馆一共有9间分店，其中招牌经典轻奶酪蛋糕令人一试难忘。悄悄告诉你，在函馆的Pastry Snaffle's可以买到函馆限定蛋糕：焦糖轻奶酪蛋糕哦。
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