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边吃边走近妈祖文化

每年的农历三月二十三和九月初九,分别是被奉为海神的妈祖的诞生日和忌日,成千上万的信徒会来这儿虔诚祈福。如果你想了解妈祖文化,那就来莆田吧。这里是海上和平女神妈祖的故乡,同时也是著名的“鱼米之乡”,边吃便感受神秘的妈祖文化,人生如戏,大抵说的就是这样的生活啦~

妈祖文化 神秘传说,虔诚信仰

图片来自@邻家莲子

参观海上和平女神妈祖的故乡,这里有天籁之响的湄屿潮音、鬼斧神工的奇峰异石、一望无垠的黄金沙滩、平覆千畴的绿色长廊……即使你不是妈祖信徒,是不是也已经被这儿的美景所倾倒啦?

妈祖祖庙

妈祖祖庙,香火鼎盛

图片来自@向日葵爱阳光

湄洲岛上的妈祖庙,创建于公元987年,是当今世界上3000多座妈祖庙的祖庙,是全球2亿多妈祖信众的精神故园。妈祖庙祀海上女神林默,传说她幼读诗书,得道于玄通法师,善于治病救人,勇于拯溺济困。宋雍熙四年九月初九,时年28岁的林默娘,在湄洲岛羽化升天。林默娘即被乡人尊奉为海神并且建庙祭祀,从此香火不断,成为闽中香火颇为鼎盛的庙宇之一。

  • 莆田市秀屿区湄洲镇(湄洲岛上)

湄屿潮音

动人心弦的朝圣梵音

图片来自@lovestorys

妈祖祖庙前面海岸岩石错列,大片辉绿岩受风涛冲蚀,年长月久,形成天然凹槽。随着潮汐吞吐,产生共振,便发出奇妙而有节奉的音响:初如管弦细奏,继如钟鼓齐鸣,再如龙吟虎啸,声音奇妙,后似巨雷震天,骤雨泻地,组成一曲曲动人心弦的自然交响乐,如朝圣梵音一般远送海天。

  • 莆田市秀屿区湄洲镇祖庙山上

莆田九龙谷国家森林公园

《妈祖》的拍摄地

图片来自@天使之殇

这里水景多变,山光迷人。霞客古道的尽头便是妈祖阁,这里曾是《妈祖》的拍摄地,现场还留有许多剧照。剧中搭建的妈祖居住的木屋改成了茶馆,可在此品茗小憩一会儿,欣赏山中美景,林中隐约露出的寺庙,颇有些深山藏古寺的意蕴。

  • 8:00-18:00
  • 福建省莆田市城厢区常太镇莒溪九龙谷国家森林公园

妈祖情景剧《平安号》

妈祖朝圣之旅

图片来自@熊熊爱裸奔

该剧讲述的是一次与妈祖信仰有关的朝圣之旅,船长阿真为完成父亲的遗愿,驾船向圣地湄洲祖庙进香,祈求平安。没想到一场罕见的风暴考验着阿真和“平安号”船员们,他们在危机四伏的大海上齐心协力,共克危难,在妈祖的护佑下顺利到达湄洲祖庙。完成旅程的同时,他们也在信仰中寻获了内心的安宁与幸福。

  • 周一至周日:14:00-15:00;周五、周六:14:00-15:00、20:00-21:00。
  • 福建省莆田市秀屿区湄洲镇宫下村朝圣路

莆田小吃 味道傲娇,价格呆萌

图片来自@byronsimon

莆田有众多美味又价廉的本地小吃,街头巷尾皆可见它们诱人的身影。如“西天尾扁食”、“莆田煎包”、“兴化米粉”等。近几年,大排档应运而生,并且吸引了众多食客, 形成了一条条“排档街”。吃货们有福啦~

求生煎包店

皮薄馅美,多汁多味

图片来自@安小浅

莆田小煎包以其皮薄馅美、多汁多味而出名。馅料用瘦肉丁、虾仁米、香菇末、萝卜丝、葱花碎揉合而成,放入平锅里煎约10分钟。出锅时,小煎包略呈焦黄色,冒着吱吱热气,飘出阵阵清香,使人食欲大增。

  • 小煎包 , 海蛎汤 , 大煎包
  • 城厢区十字街原23号

兴化府卤面

面烂而不糊,汤浓而不腻

图片来自@咖啡情缘

莆田卤面样子有点像烂糊面,但吃到嘴里烂而不糊,软烂中能吃出面的劲道,汤汁里有浓浓的海鲜香味,配料也蛮多。莆田卤面是莆田历来款待新朋友好友、酒宴必不可少的一道主菜。

  • 卤面,海蛎煎,炒米粉,荔枝肉
  • 10:00-1:00(凌晨)
  • 莆田城厢区胜利北街

四道菜(正荣店)

酸酸甜甜的荔枝肉

图片来自@海之朝露

莆田的荔枝很有名。荔枝肉是把猪瘦肉切成荔枝大小,表皮用刀刻出果壳状,经油炸之后,做成红色的荔枝肉就好像荔枝一样。装盘时,把鲜荔枝作为装饰围边,送上餐桌,会让人分不清是荔枝还是荔枝肉。

  • 荔枝肉,酸汤鱼,可乐排骨
  • 11:00-21:00
  • 东园东路正荣时代广场9号楼2层

福伯烧仙草(莆田分店)

清凉去火的消暑美味

图片来自@柠檬草精铃

用莆田当地出产的仙草,煮成仙草水,加上曲粉,冷却后便凝成黑色的仙草冰,性清凉,能祛火,切成小块,拌冷开水及白糖,还可以撒上碎花生和红豆,是夏季消暑的美味。

  • 仙草冰
  • 莆田城厢区学园中街821号

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感谢 @邻家莲子、@byronsimon 贡献内容
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