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南投县的乡土美食经过长时间演变与开发,也具有多元的特色,包括鹿谷乡的竹笋、茶餐、竹山镇的竹笋餐、仁爱乡的原住民料理、信义乡的梅餐飨宴、埔里镇的地方菜、水里乡的山产料理、集集镇的家乡菜、国姓乡的客家菜、鱼池乡的潭鱼料理等等,每一种可以呈现属于地方的特色。走一趟南投,除了感受十三个乡镇的自然人文风光外,地方美食,更是贴近南投的绝佳选择。
老字号 人气小吃推荐
南投在台湾虽算不上美食之都,却也不乏超人气的小吃店享誉全台湾。比如埔里的阿甲肉圆、董家肉圆,草屯的蚵仔传奇,日月潭的金盆阿嬷香菇茶叶蛋,还有水里大名鼎鼎的二坪枝仔冰等等。还等什么,准备开动吧~
阿嬷的古早味香菇茶叶蛋
非一般的茶叶蛋
来日月潭除了总统鱼,当然不能错过的就是阿嬷的香菇茶叶蛋。玄光寺码头旁的金盆阿嬷可是鼎鼎大名,店里虽然只卖茶叶蛋,但是生意可是火爆的不行。茶叶蛋剥去外壳,呈现诱人的茶色,超级入味,香菇的香气和茶香交织,实在是非同一般的茶叶蛋。
阿甲肉圆
当地人都是吃着他家肉圆长大的
说起埔里大有名气的肉圆,阿甲真可谓是名符其实,连当地人都是吃着他家肉圆长大的。白嫩的粉皮,爽滑Q弹,配上后劲十足的辣椒,爽到够劲。吃完粉皮留下肉馅,对上店家提供的浓郁骨汤,实在是不能拒绝的美味。
阿荣邵族面
养生猪脚是必点菜哦
阿荣邵族面就在日月潭景区内,位置好找。他们家主营邵族面、总统鱼套餐和南投特色古早味小吃等。他们家的邵族养生猪脚是每桌必点的菜品之一,猪脚炖得绵软入味,和着饭吃真能吃好几碗!
胡国雄古早麵
有典故的当地菜
胡国雄古早面店有着数十年的历史,是埔里人公认的美食名店。这里各式各样的家乡菜,都有典故。而且这里熟客特别多,大多数是吃习惯了这亲切的味道。
清境鲁妈妈
观美景,品美食
位于清境农场的鲁妈妈可是当地的人气餐厅,环境清幽,标高海拔2044米,风光无限。而且建筑还是欧式小洋楼,坐在室外的就餐区域就能远眺山景。餐厅主要经营的是云南菜,风味绝佳正宗,云南椒麻鸡、香酥竹节虫等,都是主打的美味佳肴,很多游客都慕名前来观美景,品美食。
伊拿谷
当地特色,南投套餐
这家店主营特色南投套餐,特色菜品是瓮缸鸡和鳟鱼。如果是几个人一起吃的话,可以先点一个鸡或者鱼的套餐,再另外加点。因为店位置不太好找,店家还提供接送服务!
花样糕点 茶之良配
糕点在南投被做的登峰造极,十分可口,各类糕点,蒸的、炸的都有,口味各有差异,多买几个回去下茶甚是可口美味,足以回味良久。
微热山丘糕点
这里有地地道道的土凤梨酥
Sunny Hills相当有名的一家店,他家的凤梨酥里面是有实实在在的果肉,口感略有些酸,是土凤梨。进入门店都有小杯茶水和一块凤梨酥试吃,环境非常好!
久保田烘焙坊
每每出炉,必遭哄抢
大名鼎鼎的久保田是来到妖怪村必到的一站,他推出的“咬人猫面包”是将每日现采的新鲜咬人猫叶片捣成汁液再加入面团中,配方独特,每每出炉必造成大家排队抢购。这里还提供各式特色食品,如银杏果、麻糬等,都是溪头绝佳的伴手礼选择。
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