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如果慕尼黑是人的话,他一定是个满脸络腮胡子的老酒鬼,不仅平常喝,还要专门办一个啤酒节全城人呼朋引伴的一起喝。对好杯中物的人来说,慕尼黑真是人间天堂了。有了啤酒自然要有下酒菜,炸鸡已经out了,猪蹄香肠什么的才是王道啊!
畅饮吧酒鬼们 万人啤酒节约不约
热情洋溢的德国人爱啤酒爱到骨子里,根据官方统计每个德国人平均每年喝掉138公升的啤酒,世界上再也找不到比德国人更热爱啤酒的民族了。慕尼黑更是每年10月要举办啤酒节全城狂欢,如果你也想加入他们的话,来看看哪些地方最热闹吧!
皇家啤酒屋
慕尼黑必去酒吧
皇家啤酒屋在慕尼黑几乎是必去的酒吧了,空间很大,能容纳很多人。啤酒杯实在太大,不是深爱啤酒的人估计是没法一个人喝完的。茜茜公主、歌德、列宁等都曾是这个啤酒屋的嘉宾哦。
奥古斯汀酒窖啤酒花园餐厅
百年啤酒屋
奥古斯蒂娜餐厅已经有五六百年历史了,这里的猪蹄非常有名,据说啤酒节的时候这里总是聚满了来喝啤酒的当地人和游客。
慕尼黑皇家鹿苑餐厅
放心畅饮吧
Hirschgarten本名为皇家鹿苑,是慕尼黑传统啤酒花园之一,同时也是规模最大的啤酒花园,可容纳8000人同时就餐。这里远离热门景点,因此能够感受到慕尼黑人的真实生活。服务员都穿着传统的巴伐利亚服饰,让人体验到巴伐利亚风情。
喝酒当然要下酒菜
懂得喝酒的德国人知道,光喝酒醉的快,所以他们的啤酒桌上总是摆满了美食,猪蹄、面包、香肠...又可以畅饮又可以大快朵颐,真是太会享受啦!
♪烤猪肘
烤猪肘是著名的德国特色美食。传统的猪肘做法是先用啤酒和盐腌制并抓揉猪肘使入味,然后先蒸再烤。这样既去除了油脂,又保留了猪肘的胶质和水分,猪肘的表皮酥脆口感,而且里头的肉软嫩又不油腻,肉质鲜美、松软多汁。
♪巴伐利亚白香肠
巴伐利亚白香肠是巴伐利亚一种传统香肠。由剁碎的小牛肉和烟猪肉制做,调味料有香芹、肉豆蔻、小豆蔻、葱、姜、柠檬和洋葱等。这种香肠使用时不吃肠衣,通常搭配椒盐脆饼、麦啤或者甜芥末酱食用,美味却不腻人。
♪德式面包
面包是德国人一日三餐不可缺少的最重要的主食。德国面包有用精粉做的,也有用黑麦、燕麦、精粉与杂粮掺加和在一起的混合面做的,每天新鲜出炉,芳香扑鼻。
♪德式姜饼
姜饼原本是德国传统的圣诞食品,现在的姜饼都经过改良,外面洒上一层糖霜,不但口感丰富,外型也相当讨好。还可以把大大的姜饼做成心形,上面用糖笔写上想要表达的祝福送给亲朋好友。
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