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爱丁堡就像一场中世纪戏剧的宏伟布景，尖塔、城堡、峭壁和古典石柱历历在目。沿街排列的乔治王时代的房屋、博物馆和城堡，使这个苏格兰首府成为哈德良长城以北最值得观赏的地点。爱丁堡也有充满书卷气的一面，剧院、画廊遍布城市。在新古典主义时期，作家、艺术家、评论家聚集在爱丁堡，为它赢得了“北方雅典”的美誉。
历史的沧桑 稳重深厚的气息
爱丁堡历史上名人辈出，而他们多少都与英国第四古老的爱丁堡大学有些渊源。想了解爱丁堡历史上的文化成就，或感受如今仍然浓厚的书卷气，不妨在参观苏格兰博物馆后，到旁边爱丁堡大学的校园中散散步。
爱丁堡城堡
苏格兰和爱丁堡的重要象征
爱丁堡城堡居高俯视爱丁堡市区，是重要的皇家住所和国家行政中心。这些黑色的悬崖峭壁正是爱丁堡存在的理由，它在苏格兰历史中扮演着关键角色。城堡既是王宫，也是重要的军事要塞。城堡内的景点包括：圣玛格丽特礼拜堂、王宫及苏格兰国家战争博物馆等。每年八月在此举办军乐队分列式，更将爱丁堡城堡庄严雄伟的气氛表露无遗。到爱丁堡旅游的人都不会错过爱丁堡城堡，爱丁堡城堡在市中心各角落都可看到。
卡尔顿山
爱丁堡的制高点
沿着王子街向东走到尽头，就来到郁郁葱葱的卡尔顿山。站在山顶西望，爱丁堡城堡巍然矗立，守护着宁静的小城，景色非常美丽。而向东眺望，则可以看到蔚蓝的大西洋和福思湾上的点点白帆。风和日丽的时候，总能看到当地人成群结队地来到卡尔顿山，在草坪上野餐、晒太阳。
苏格兰国家博物馆
苏格兰优秀的建筑之一
苏格兰国家博物馆包括两个部分：一幢现代风格的金色建筑是苏格兰博物馆和一座维多利亚时期风格的苏格兰皇家博物馆。博物馆包括自然世界、世界文化、艺术设计、科学技术等部分。值得推荐的是苏格兰展馆，这里展示了苏格兰从地质起源到目前的整个历程。而第一只克隆制造出的哺乳动物—多丽绵羊的标本也是馆中的一大亮点。
圣吉尔斯大教堂
苏格兰的国家教堂
圣吉尔斯大教堂是一个苏格兰长老会礼拜场所，位于苏格兰爱丁堡老城皇家英里的中点，是爱丁堡的主教堂，也是苏格兰的国家教堂。教堂的塔顶仿照苏格兰王冠设计，体现出它在苏格兰首屈一指的地位。 教堂中的蓟花勋章礼拜堂是苏格兰最重要的骑士团蓟花勋章骑士团的小教堂。这是一个雕刻和绘画很精致的小教堂，新歌德式的天花板与饰壁上的雕刻极为精美华丽。
文化的沉淀 浓郁沉淀的底蕴
这里拥有众多古教堂和华丽的维多利亚时代建筑。在爱丁堡城堡中，看战火硝烟蒙太奇般展现；漫步于皇家一英里，触摸爱丁堡城市的脉搏；站在卡尔顿山上俯瞰爱丁堡全城，感受历史的厚重沧桑；坐在大象咖啡馆中喝一杯咖啡，想象着与哈利波特在魔法学校相遇。
皇家英里大道
充满着历史气息
皇家英里自西向东包括以下街道：城堡广场、城堡山、草坪市场、高街、修士门和Abbey Strand，构成了苏格兰城市爱丁堡老城的主要干道。顾名思义，皇家英里大约长一苏格兰里，连接了苏格兰历史的两大焦点：位于城堡岩石顶部的爱丁堡城堡，以及荷里路德宫。皇家英里是爱丁堡老城最繁忙的旅游街道， 以及一年一度的爱丁堡艺术节的焦点，只有爱丁堡新城的王子街能与之匹敌。
大象咖啡馆
《哈利波特》的创作地
大象是这家咖啡厅的主题，走进店中，可以看到这里到处都是大象的影子：玻璃柜里是各种不同材质风格的大象玩偶，椅子是大象，玻璃上的大象贴纸，就连咖啡杯上也印着大象。除了咖啡和甜点外，还提供正餐。而让这里名声大噪的，是《哈利波特》的作者J.K.罗琳。随着小说的畅销，慕名而来的拜访者络绎不绝。当年的罗琳常常推着婴儿车，在公寓附近的大象咖啡馆点一杯最低廉的咖啡，一边取暖一边创作《哈利波特》。
苏格兰国家美术馆
新古典主义建筑
苏格兰国家美术馆是一座宏伟的新古典主义建筑，坐落于王子街上。馆内收藏着大量的欧洲艺术品和出自名家手笔的画，从文艺复兴到印象派时期的大师，包括切里奥·提香（Vecellio Titian）的《人生的三个阶段》、克劳德·莫奈（Claude Monet）的《Haystacks》以及众多苏格兰本地艺术家的作品。
苏格兰威士忌体验中心
品纯正苏格兰威士忌
苏格兰威士忌的主要产区有四个，分别为Highland、Lowland、Islay和Campbeltown，其中高地的斯佩塞更是苏格兰最著名的威士忌产地，到位于爱丁堡城堡旁的苏格兰威士忌中心可以一窥苏格兰威士忌的奥妙。 苏格兰威士忌中心以主题导引的方式，提供参观者基本的威士忌知识，包括历史由来、制作过程、实体模型，当然还可以免费品纯正苏格兰威士忌的风味。
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