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作为国际大港，高雄汇聚了多元化的美食风貌，从本土小吃，到西餐、日料，精致个性的餐厅四处林立。更由于近海渔货与邻近县市的山产土产丰富，高雄美食尤以小吃与海鲜闻名，其中旗津的海鲜尤为美味，小吃则以六合、瑞丰尤负盛名。
夜市觅食 南台湾的好滋味
夜市是台湾饮食集中体现的一大特色，与台湾其他城市的夜市相比，由于高雄“海港”的特征，海鲜就成了一大主角，各种海鲜随处可见。另一个高雄夜市中不可错过的就是木瓜牛奶。屏东产的木瓜出名的香甜可口，高雄与屏东相邻，所以木瓜牛奶的原料得到了保证。这两个都是在台湾别处吃不到的美味。
六合夜市
如同士林夜市之于台北
六合夜市的格局有点像香港庙街，两旁是摊档。白天这里是笔直的大马路，入夜后车水马龙热闹非凡，各种本地可口美食琳琅满目，经济实惠，大批量观光客均慕名而来，知名度颇高，已被列为观光夜市，不少明星来高雄也一定要过来尝尝。
郑老牌木瓜牛奶
人气之王
位于六合夜市入口处，摊位前常有很多人在排队等候！老板人很好，制作的饮料每一杯都细细地打，绝不会因为人多随便而就。因此，味道香浓、好喝。据说，台湾的不少名流、明星都特地来此捧场。
万国牛排
超级接地气的牛排店
小小的一个摊位，人气火爆，真正的物美价廉，大块的牛排，配上薯条、通心粉、意面、蔬菜水果等配菜，加上精心调制的酱料，让整份牛排的味道更加突出。
瑞丰夜市
当地老饕喜欢的夜市
瑞丰夜市是高雄当地人喜欢去的夜市，里面的摊位超过一千个，除了美食云集，还有台湾特色的小商品进行售卖，种类五花八门。另外，它离高雄的地标“汉神巨蛋”也非常近，如果走完充满童年味道的夜市还意犹未尽的话，不妨迈开你的步伐，换个时尚风味也是不错的。
海港寻鲜 高雄美食杀手锏
旗津不仅是著名的风景区，也以美味的海鲜而闻名。旗津的海鲜店集中在庙前路、中洲三街上，从港口码头线延至旗津海岸公园，一路排开，连成一气；沿旗津路至过港隧道沿途，也能不时看到一些海鲜店，整个旗津都是吃海鲜的好地方。
旗津万三小吃部
水果米饭饮料无限畅吃
万三小吃部是旗津半岛上出名的海鲜餐厅，位于旗津岛的末端。它的价格很平价，所以吸引了许多游客来到这里，基本上海鲜热炒都是100台币左右，水果米饭饮料都是自助无限畅吃。他们家都会在水果上洒上梅子粉，有点甜甜的，听说水果上洒梅子粉，吃了脾气会变好。
万二小吃部
只为当地人熟识的小吃
只有本地人才熟知吃海鲜的地方，食材新鲜，味道极佳，深受食客喜欢。万二小吃部的每盘海鲜都售价新台币100-200元，物美价廉，在整个高雄都是赫赫有名。这里白饭、麦茶和水果都是免费供应的。
冠洲活海鲜餐厅
安安静静享受美味海鲜
旗津区一家受好评的海鲜店。海鲜新鲜度很够，虽然做法中规中矩，反倒凸显海货的鲜甜。少了人挤人的压迫感，价格也很实在。吃着海鲜，再配一杯冰啤真的很惬意。
文进活海产
尝一尝鲜美多汁的烤鱼
高雄旗津风景区的一个海鲜大排档， 很多海鲜都是台币100元一份， 性价比属于高的一类，烤鱼，肉嫩汁多味鲜美，值得推荐。
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