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临沧在澜沧江畔,是一块美丽富饶的热土。这里是中国佤文化的荟萃之地,是著名的“滇红”之乡,是世界种茶的原生地之一。临沧还是云南省通往缅甸和东南亚的重要门户,被誉为“南方丝绸之路”。千年的城市发展,让这儿既有着遥远的文化印记,又充满着佤族风土人情。看原生态的佤族风景,品美味的佤族美食,是来临沧必做的游玩之选。
风景 充满佤族风情的美景
发源于雪山的澜沧江在这里携万钧之势滚滚南下,造就了临沧绝美的自然风光。临沧多民族聚居,民族风情浓郁,民族文化丰富多彩,是以佤族文化为主旋律的民族风情和交融共生的多元宗教文化、自然人文景观构成独具魅力的边缘文化特色。如果你厌烦了大都市单调乏味的生活模式,不妨来这里体验一番佤族风情,让纯粹的自然和迷人的民族风情释放你的身心吧。
翁丁佤族原始群居村落
“云雾缠绕的地方”
翁丁佤语意为“云雾缠绕的地方”,是沧源县中西部的一个普通村庄,我们现在所在的翁丁大寨是翁丁村的中心,有97户500多人,全部为佤族群众,翁丁建寨历史近400年。为杨氏家族首先建寨,所以寨主职位在杨氏宗族中世袭继承。寨子由寨门、民居、寨桩、神林等组成。
鲁史古镇
蜚声中外的“茶叶之乡”
鲁史镇原称阿鲁司,历史上土著民族语演化而成。鲁史镇坐落在茶马古道向东南亚延伸的要冲上,是蜚声中外的“茶叶之乡”。鲁史仍保留有一段青石故道;三米多宽,由东向西把古镇一分为二。鲁史镇的金鸡村尚遗留有百珠连片的古茶树野生群落。古平村海拔2400米左右的山野上,生长着三千多株野生茶树。
千米国画长廊
一幅浓黑重彩的山水国画
千米崖壁画长廊,因为远远望去酷似一幅浓黑重彩的中国山水国画,因此得名。壁画陡立成崖,崖面有的形成崖厦,有的参差不齐,蜂窝状溶孔密布,有的如刀削斧劈般平整光滑,有的像一台台的梯田,崖面由于杂质浸染及附生攀援植物的点缀变得色彩斑斓,如同一幅巨型壁画,描绘了古老大地的沧桑。
广允缅寺
汉式建筑,傣族寺院
广允缅寺位于沧源县城勐董大街北侧,俗称“学堂缅寺”,始建于清代,为小乘佛教建筑。亭阁前雕有盘龙绕柱。殿堂内墙壁及藻井均有彩画,大殿内墙面的10幅壁画,共48平方米,保存完好,内容为佛教故事和风景画。建筑艺术上,汉式建筑的外形与傣族寺院内部有机结合,别具一格。已被列为全国重点文物。
美食 尝尝佤族人的地道美食
临沧境内民族众多,饮食种类也十分丰富,有代表性的有佤族和傣族。佤族人嗜辣如命,典型食品有鸡肉烂饭、火烧蛇肉、炒蚂蚁蛋、油煎柴虫等。还有其他风味小吃如:猪血米线、稀豆粉米线、粑粑卷、火腿木瓜鸡、芭蕉干、核桃糖等。定能满足你对佤族美食的幻想,让你食指大动。
挟捡成厨
佤族风情小店
挟捡成厨是当地小有名气的一家少数民族风情饭店。店里的特色菜是手撕鸡肉烂饭,是傣族一道较为典型的菜肴。它即可以当饭又可以当菜,比普通的米饭要软得多,比稀饭要干些。有两种做法,一种叫手撕鸡肉栏饭,另一种叫刀砍鸡肉栏饭。这两种都可以在这个店里吃到。
傣味饭店
各色傣族小菜名吃
“酒香不怕巷子深”,傣味店在一个很不起眼的角落,循着香味经过一个曲曲折折的巷子,绕了几圈之后就到了。店里人气很旺,环境也很有傣族的特色。傣味店小菜凉拌荷包蛋味道酸酸甜甜,非常美味。牛撒撇是佤族传统药膳佳肴,牛撒撇菜是以牛肚、腰里肉、直肠、肝、脾、苦肠汁为原料加佐料制作而成。
羊头岩饭店
享受又酸又香的木瓜鸡
首先这里的地理位置特别好,是个重要的交叉口,属于交通枢纽,一般经过这儿的人都会来这里吃上一顿。其主要特色就是一盆又酸又香的木瓜鸡,是先爆炒,然后装上水煮,那鸡肉不会太老,嫩嫩的很香。来到这里的人必点上一盆木瓜鸡,再加若干小菜,一顿丰厚的美食大餐便齐聚了。
相约小筑
汇集东南亚各色美食
相约小筑走的是东南亚风情,环境比较小清新,是个非常小资的地方,所以来这里的学生也比较多。店里有各种东南亚的菜式,如极具代表性的泰国菜冬荫功、典型的娘惹菜叻沙、马来西亚和新加坡的名菜沙爹等等。在这儿,你足不出户就能吃遍东南亚风情。
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