努力加载中

寻觅春城真味道

昆明美食异常丰富,正宗、原汁原味的云南菜、富有名族风情的少数名族小吃、还有那赫赫有名的过桥米线,这些地道的昆明美味,也让很多游客流连忘返。昆明菜的口味有点偏咸偏辣,但是味道是真真的好。来到昆明一定要体验一下最原始、最直接的味觉之旅。

正宗云南菜 原汁原味

图片来自@天使之殇

云南菜又叫做滇菜,选料广泛,以烹制山珍、水鲜见长,特点是鲜嫩、清香回甜,偏酸辣微麻,讲究本味和原汁原味。

原林野山菌

野山菌火锅

图片来自@海之朝露

老牌子的野山菌火锅店,服务很热情,店员会很热心的介绍每种菌的营养价值、吃法,一顿饭下来能长不少知识。昆明的山珍在全国都很有名,山珍中的野生菌类,生长在海拔2000--4000米的地方,味道特别鲜美,百吃不厌。

  • 鸡枞,松茸,牛肝菌
  • 11:00-22:00
  • 昆明市官渡区金汁路747号银海花园北区1幢(近关兴路)

石屏会馆

汽锅鸡

图片来自@三个人的时光机

非常云南的餐厅,有不少本地特色的美食,汽锅鸡就是其一。汽锅鸡是云南的名菜之一,在汽锅下放一盛满水的汤锅,然后把鸡块放入汽锅内,纯由蒸汽将鸡蒸熟。保持了原汁原味,肉嫩香,汤清鲜。汽锅常以三七、虫草加入,有滋补之效。

  • 过桥米线,汽锅鸡,饵块,石屏豆腐
  • 11:00-21:00
  • 五华区翠湖南路中和巷24号

1910火车南站

老奶洋芋

图片来自@西子无殇

墙上贴满了和火车有关的各种照片,有的桌子旁还放了古旧的铁道信号灯,很有主题餐厅的味道。老奶洋芋是这里的必吃美食,也是云南有名的美食之一,色泽金黄诱人,散发着阵阵土豆味儿,吃起来确实很香,还可以添加别的各种配料来丰富口感。

  • 云南汽锅鸡,老奶洋芋,金条稀豆粉
  • 11:00-22:00
  • 西山区后新街8号

  • 香格里拉+迪庆+丽江+大理州+泸沽湖+玉龙雪山+丽江古城+洱海8天7晚跟团游15人内小团 行程轻松自由Ⅰ高品酒店Ⅰ敞篷Jeep洱海旅拍Ⅰ玉龙雪山Ⅰ蓝月谷Ⅰ天空之境Ⅰ束河Ⅰ大理古城Ⅰ洱海圣托里尼Ⅰ理想邦 泸沽湖环湖游 泸沽湖猪槽船游湖 普达措 虎跳峡

    ¥2415起
查看更多

特色小吃 民族风味

图片来自@邻家莲子

云南省是中国少数民族最多的省份,各民族特有的美食小吃数不胜数,在昆明,他们巧妙的集中在一起:包浆豆腐、烧饵块、小刀鸭等不胜枚举。

一颗印(东风西路店)

云南特有烧饵块

图片来自@一棵柠檬树

环境古色古香的,从百年历史的老宅子,到高高挂起的红灯笼,再到瓦片做的餐具,无不显示着浓郁的云南风情。这里的饵块很值得一尝,饵块为云南特有,是昆明最著名的特色小吃之一。多种吃法,味道醇正。

  • 云南汽锅鸡,杂菌饵块,汽锅鸡,烧饵块
  • 11:00-22:00
  • 五华区东风西路吉祥巷18-19号

大滇园(北京路店)

要趁热吃的包浆豆腐

图片来自@小城往事

一家很受欢迎的火锅店,这里的包浆豆腐也是比较受欢迎的,包浆豆腐外表上看和普通的豆腐没什么区别,但熟了之后咬开豆腐便流出白花花的浆液因此而得名包浆豆腐,一般油炸和烤吃最常见,油炸要趁热吃,而烤的则要等一等,还有一点余温时最美味。

  • 糊辣鱼火锅,摩登粑粑,糊辣鱼,包浆豆腐
  • 盘龙区 北京路860号(近白云路)

伊天园(龙泉路店)

清火消暑小刀鸭

图片来自@花花胡椒

很有特色的回族餐馆,这里的小刀鸭几乎是每桌必点,小刀鸭以“长不过大刀,短不过小刀”之形得名,皮酥、肉香,是不可不吃的一道当地美食。鸭性凉,实为夏季清火消暑的最佳之选。

  • 厚干巴,新疆大盘鸡,土豆泥,小刀鸭
  • 五华区 龙泉路68号(家乐福对面)

  • 昆明+西双版纳+野象谷+原始森林公园+曼听公园+傣族园4天3晚跟团游惠玩版纳 升级双程动车 傣王御花园节省10小时车程 严选导游服务 一对一专属管家 赠送傣味美食 探秘原始密林 走进傣族村落

    ¥1980起
查看更多

爱吃米线 多种口味

图片来自@花花胡椒

在昆明,有一首老人家都知道的80年代民谣:看不见的战线,打不尽的毛线,吃不完的米线。在云南省米线是深受各族人民喜爱的风味小吃,且吃法多样,凉热皆宜。

阿萝伊泰式小厨

冬阴功小锅米线

图片来自@半月湾湾

所谓的冬阴功小锅米线将泰国的传统美食与云南人的钟爱的米线完美结合。酸酸辣辣的口感,不像传统的小锅米线那么油腻,十分新鲜奇特。这里还有“小时候那种小锅米线”,味道很传统,让你想起妈妈的味道!

  • 冬阴功小锅米线
  • 11:00-21:00
  • 盘龙区人民东路74号

老滇过桥米线

正宗过桥米线

图片来自@彩虹岛的梦

老滇过桥米线是昆明知名度很高的风味餐厅。价格比较便宜、环境不错、服务态度也很好。主要提供各种特色小吃,可以满足不同人的需要。

  • 过桥米线
  • 10:00-22:00
  • 官渡区永安路65号

豆香园(龙翔店)

风味豆花米线

图片来自@MR.Wun

周围居民经常光顾的小店。主营豆制品,豆花米线十分美味,酥红豆香酥适中,让人难忘。各类卤菜味道也不错。经常人满为患。

  • 豆花米线,酥红豆,豆浆,冰豆浆
  • 五华区龙翔街口

  • 昆明+民族村+西山+滇池1天跟团游纯玩零购物 高原明珠滇池 西伯利亚红嘴鸥 贴心导游讲解 24H专属管家服务服务 特色午餐

    ¥303起
查看更多
感谢 @天使之殇、@邻家莲子、@花花胡 贡献内容
小城往事

主银赏点饭钱小编会更加努力哦~

赞赏
评论

同程会员_31F13FCB4A9

2017-05-29

伊天园也算是云南知名的清真餐厅,各分店收费有所不同,星级餐厅就餐消费高是必然的,不可用大排档和路边摊来做对比

620C3DC9427325E3

2016-09-01

太坑了,这推荐的全是坑人的
攻略小编 回复
2016-09-02

您好,您反馈的问题,我们已收到,我们会尽快核实并且修改的。

写评论...

赞赏也是一种态度

快速预订

香格里拉+迪庆+丽江+大理州+泸沽湖+玉龙雪山+丽江古城+洱海8天7晚跟团游15人内小团 行程轻松自由Ⅰ高品酒店Ⅰ敞篷Jeep洱海旅拍Ⅰ玉龙雪山Ⅰ蓝月谷Ⅰ天空之境Ⅰ束河Ⅰ大理古城Ⅰ洱海圣托里尼Ⅰ理想邦 泸沽湖环湖游 泸沽湖猪槽船游湖 普达措 虎跳峡

¥2415起

昆明+西双版纳+野象谷+原始森林公园+曼听公园+傣族园4天3晚跟团游惠玩版纳 升级双程动车 傣王御花园节省10小时车程 严选导游服务 一对一专属管家 赠送傣味美食 探秘原始密林 走进傣族村落

¥1980起

昆明+民族村+西山+滇池1天跟团游纯玩零购物 高原明珠滇池 西伯利亚红嘴鸥 贴心导游讲解 24H专属管家服务服务 特色午餐

¥303起