
情吥自禁.
2017-04-18
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挑着担的货郎摇着拨浪鼓穿街而过,卖冰糖葫芦的小贩儿响亮地吆喝着,一出运河大鼓、一曲柳琴戏……在这里你可以体验到鲁南风情和苏北民俗,在这里你可以看尽不一样的盛世繁华。
齐鲁风情 赏山水,知风俗
这里有天下第一崮,这里有久负盛名的“荷都”,这里有中国第一座二战纪念城市,这里有中国最大的石榴园林……这么多个“第一”,还不值得你来吗?
抱犊崮国家森林公园
天下第一崮
抱犊崮国家森林公园群山连绵不绝,峰头林立,自西向东形成一道天然屏障。群山中有一峰突起,如擎天柱直插云霄,这便是抱犊崮,为天下第一崮,素有“鲁南小泰山”之称。
微山湖湿地红荷风景区
接天莲叶无穷碧
微山湖湿地红荷旅游区,拥有久负盛名的万顷红荷,百里芦荡,素有中国“荷都”之称。春赏微湖碧水,夏游万顷红荷,秋看芦荡飞雪,冬观万鸟翱翔,一年四季皆美景。
冠世榴园
中国最大的石榴园林
因目前是我国最大的石榴园林,因而被誉为“冠世榴园”。12万亩的园地像一颗随节令变幻着色彩的璀璨明珠,镶嵌在鲁南的青山绿水之间,而掩映在这座山川园林中的一处处人文古迹,是鲁南文化的缩影。
台儿庄古城
大战文化和齐鲁风情
台儿庄古城是一座可以舟楫摇曳、遍游全城的东方水城,中国第一座二战纪念城市。集“运河文化”和“大战文化”为一城,融“齐鲁豪情”和“江南韵致”为一域,极具人文魅力。
土了吧唧 土特产
一提到山东的吃的,你可能立马想到的是大饼卷大葱。其实光山东枣庄就有很多名小吃,羊肉汤,菜煎饼,辣子鸡,黄花牛肉面,驴肉火烧……是不是已经流口水了?
山东枣庄道北羊肉汤
汤鲜味美,温润滋补
羊肉汤是枣庄的第一名吃。羊肉要选上等的山羊,放十几味中药和数种调料。煮的火候要不温不火,恰到好处。煮熟了,要分门别类放置,选最好的羊肉加上辣椒、芫荽、味精、醋等佐料就可以装盘了,肉切的非常薄,要均匀。
马家菜煎饼
本土特色,鲜嫩可口
煎饼是山东枣庄的特色小吃,把薄薄的煎饼中间加上各种菜和鸡蛋粉条,用炉火慢慢煎烤,让菜料慢慢滲进饼里,五色具美,鲜嫩可口,俗称“鲁南热狗、汉堡包”。
童婆婆面馆
鸡肉味鲜美,香嫩可口
枣庄当地名吃之一,在酒席中一般作为最后一道菜上。鸡是农家当年养的草鸡,这种鸡肉味鲜美,香嫩适口;辣椒选用枣庄当地叫做望天猴的朝天椒,皮簿、籽粒饱满密实,辣味十足。
宋师傅黄花牛肉面
油而不腻,口感厚重
用上好的金针菜经浸泡后和炖烂的牛羊肉放在一起在炖,名曰“圈子”,再把擀好的面条用清水煮熟盛出,浇上“圈子”食用。文火炖煮一夜的牛肉大骨头汤,和着金针菜“浇圈儿面”,就着年糕一起吃,美味可口、油而不腻、味感厚重。
情吥自禁.
2017-04-18