07/美食 (当地特色美食)

阿布扎比美食概览

在阿布扎比用餐选择很多，这里汇聚了世界各地的美食，在餐厅能享受到精心烹制的多种国际风味，只不过这些餐厅在制作食物时也会遵守伊斯兰文化。任何猪肉菜肴和非猪肉菜肴是分开准备的，且会在菜单上明确标注。

旅行者说

一些商场内有类似上海商场内的“大食代”这样的场所，不同的摊位售卖不同的美食，中餐、西餐、日料、中东美食都可以品尝到，价格也和上海差不多，人均在60人民币左右。
——串神 2012年7月出行

海湾美食

来到阿布扎比千万不要错过品尝海湾美食，这些美食将阿拉伯香料和食材完美的结合在一起。桂皮、青柠、藏红花、坚果等配料的使用使得美食更加的充满了中东菜肴的风味。

Al Arish餐厅

Al Arish餐厅提供正宗的当地菜式，它位于毗邻米纳扎伊德鱼市的艾尔达弗拉旅游村内。餐厅主营各类沙拉、头盘以及传统地区特色菜品。

Mezlai餐厅

Mezlai餐厅位于酋长皇宫酒店，它提供真正的阿联酋食物。餐厅共两层，有私人包间，内部装修为阿联酋传统风格。网址：www.emiratespalace.com。

新鲜果汁及阿拉伯咖啡

新鲜的果汁是阿布扎比的特色，这里果汁的种类很多。有草莓、牛油果、蜜瓜、香蕉、芒果，或是猕猴桃、石榴和橙子。你可以选择一种果汁，也可以几种水果混合。在大多数的餐厅和咖啡厅都能买到。此外，阿拉伯咖啡也是不得不品尝的。当地人习惯在咖啡中加入藏红花和草果，并且用无柄的小杯子端上给客人。

当地小吃

在阿布扎比的街边咖啡店或沿街的小店都会提供许多快捷的当地美食，而且价格低廉。沙瓦玛是一种卷着羊肉或鸡肉的面饼。法拉菲则是一种用捣碎的鹰嘴豆和芝麻制作的小球，可以单独吃，也可以加沙拉卷入面饼。

另外还有一种受欢迎的小吃是玛娜客什（Manakish），这是在叠好的面饼中加入融化的奶酪的一种食物。 还有一种在奶酪中加入粉碎的香料、芝麻及橄榄油的扎塔玛娜客什。