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马尔代夫的文化造就了它的饮食风格和饮食文化，浓郁可口的印度香料以及新鲜的海鲜和鱼类。此外，还有各种其他国家的饮食，例如印度咖喱、东非烧鸡、英国烧牛肉、客家梅菜扣肉等。 马尔代夫的每个度假村都会有当地料理的餐厅，当然，还会有意大利菜、泰国菜、日本料理等世界各国的美食。此外，有些度假村还会有特色的餐厅，如水下餐厅、沙滩烛光晚餐，这些都可以体验到。 作为热带岛国，岛上也盛产水果和海鲜，价钱便宜，品种也很多。且这里的用餐环境非常好，在此用餐也是一种享受。
