洪崖丹井为“豫章十景”之一，是中国古老的名胜古迹，距今约5500—6000年，1985年列为省级文物保护单位。洪崖丹井景区是梅岭的龙头景区，黄帝乐臣伶伦在此汲水炼丹，断竹而吹，创造音律，自始成中国古典音律发源地。

洪崖丹井位于湾里城区北面的乌井源溪涧之上。崖壁峭绝，飞瀑北来，其下井洞深不可测。是洪崖先生的炼丹井，又称洪井洞，传说“四两丝线打不到底，下通赣江、连东海，当年建翠岩寺用的大木料，和尚吃的油和盐，都是从这里冒出来的。”

以乐祖伶伦“汲水炼丹、断竹而吹、创造音律”为文化背景，音乐体验型主题旅游景区的设计定位，结合地块现状及不同功能要求，布置了：洪崖雕塑广场、炼丹草庐、音乐部落、乐神宫等核心景点；游客服务中心、天下第八泉、玉笛湖、玉琴湖及音乐餐厅等主要景点；

以再现黄帝乐臣伶伦创制音律为主线，集祭祖、炼丹、演绎、音乐科普、互动为一体的24小时景区，从而推出一张梅岭独具核心竞争力的文化名片——乐祖。